アオリイカとヒイカ美味しいのはどちら

質問

秋になると釣れ出すヒイカ（シンドウイカ）とアオリイカどちらが美味しいのですか？
私はヒイカ釣りしかしないのでアオリイカは食べた事はありません、どなたかお願いします。

回答No.3

kooloasis

回答させて頂きます。

僕個人の話ですがアオリイカの方が美味しいと
美味しいと思います。
でも、みんな味覚が違うのでその人の好みだと
思います。

お礼

ヒイカの釣れない時期は回転ずしでヤリイカの姿（スシロー）を注文してよく食べてます、名前は違うけど格好は一緒みたいなので同じかな～て感じです、アオリはどちらのお店にも置いてないですね～御回答ありがとうございました。

回答No.2

STELLA3000

一般的にはアオリイカは高級ネタのようなのでアオリイカだと思います。
しかし、イカも生ものですから食べるまでの過程や調理方法によって変わってくるものと思います。もちろん歯ごたえや味も個人によって好みがあると思います。

また、水質、餌によっても地域差があるのは間違いないと思いますので実際に釣ってみて食べ比べをしてみるのが一番良いと思います。
苦労して釣った一杯ならなおのこと美味しいと思いますよ。

私も釣りを始めるまでは魚はどっちかというと好きではなかったんですが、自分で釣った魚は身が残らないように綺麗に食べますから。

お礼

ヒイカは地元でも良く釣れますがアオリは遠征しないと中々釣れないと思うので頑張って狙って見ます、 回答 ありがとうございます。

回答No.1

roadhead

旨さは甲乙つけがたいですね。
味の好みもありますしね。
食べ応えはアオリイカの方がありますね。

お礼

ありがとうございます、知り合いがアオリの方が美味いで～と良く言ってるのでちょっと気になりました、ヒイカは今の時期釣れていますので良く食べているのですが私の近くではアオリは殆ど釣れない？為専門で釣りに行った事はありませんが機会があれば狙って見ます。