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業務用炊飯ジャー！
新しく飲食店を開業しパンメニューで対応してましたがご飯を出そうかと考えてます。 炊飯ジャーをどうしたらよいか悩んでいまして。。。電気しか使えないのですがどんなものがオススメか教えてください。 メーカーとか大きさとか。ご飯一膳強で２０食くらい出そうと考えています。
- sumirelove
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お店の規模が分かりませんので、的外れになる可能性ありますが、 私の経験から一言だけ。 炊飯と電子ジャーは別々に購入した方がいいです。 炊飯ジャーだと万が一御飯が足りなくなると追加で炊けないので不便です。 かといって2台の炊飯ジャーを付けておくのも電気の無駄です。 うちでは電子ジャーはZOJIRUSHIのTHS-C40A(4L) を買いましたが、家庭用より高温なのでとても助かっています。 炊飯器はリンナイのガス炊飯器なので参考になりませんが、２升炊きだと電子ジャーは出来れば２升より多い方が良かったりします。入れ変える時楽です。
お礼
ありがとうございます～～～ さっそく色々考えてみます。