ベストアンサー 玄米 2009/10/28 11:28 初めて利用させていただきます。 玄米のまま買った方がおいしいですか？ みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー kusirosi ベストアンサー率32% (2838/8859) 2009/10/28 11:34 回答No.1 まー、何万もする自家精米器購入して、 毎回精米する手間惜しまなければ(^^♪ ビール瓶に、捧でトントンとかでは、 日が暮れる(-_-;) ｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚ 質問者 お礼 2009/10/28 11:41 精米機高いですが買おうかどうか悩んでまして。 ある程度精米して、週１回とかならだいじょうぶそうですね。 ありがとうございました。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らしその他（生活・暮らし） 関連するQ&A 玄米を食べてみたい！ 2ヶ月くらい前にある店で玄米が売ってたので、「食べてみたい！」と思い衝動買いしてしまいました。 しかし、冷静になって考えてみると、「どうやって炊けばいいのだろう？」と… なんか、最新の炊飯器だと玄米も炊けるみたいだけど、ウチのは旧式なのでそんな機能もないし… でも食べてみたいので、鍋を利用するなどの方法で、玄米をおいしく炊くレシピを知っている方、どうぞよろしくおねがいします～。 玄米って 健康の為に玄米を食べてみようと農家の方から少し分けてもらったのですが、玄米はこのまま炊いて食べてもよいのでしょうか。それとも何歩づきか精米して食べたが良いのでしょうか、よろしくお願い致します。 発芽玄米について教えてください 発芽玄米について教えてください 発芽玄米を利用されている方や詳しい方、 発芽玄米に関しての情報や使用した感想等をどんなことでもよいので私に教えてください 玄米について 玄米の消化・玄米スープについて教えてください。 玄米＝消化に悪いと聞きますが、私は、水を多くして普通の白米と同じぐらいの柔らかさに炊いて1分づきを食べています。 1分づきの理由は、玄 米をそのまま食べるより農薬が取れるかな？という素人考えだけです。玄米をそのまま食べてもいいのですが、なんとなく・・・です。 私のように、柔らかく炊いても、また玄米のお粥にしても消化の悪さは変わらないままなのでしょうか？ 食物繊維の水溶性などあるようですが・・・今勉強中なので教えてください。 また家族が玄米を嫌がるので玄米スープを作ってみようかなと考えているのですが、スープにした場合、カロリーはどれぐらいありますか？（お米は食べない場合、お米の分低くなるのでしょうか？） また1分づきにしたお米はお水につけたら発芽しますか？ 発芽玄米を作るには100％の玄米からでないと無理でしょうか？ 玄米のおいしい食べ方教えてください ダイエットと健康のために玄米を購入しようと思ってるのですが、 そのまま食べるだけではつまらないので、 何かおいしい食べ方教えてください！ あと、玄米は味が悪いと聞いたことあるのですが、どうなのでしょうか？ 玄米を発芽玄米にする方法を教えてください 「精米して食べてね」と、玄米を頂戴したのですが、うちでは、いつも、白米に発芽玄米を混ぜて炊いて食べているので、できたら、精米せずに玄米のまま、食べたいのです。 発芽玄米は、栄養の消化吸収がよいと聞いています。 玄米を、家で、発芽玄米の状態にすることは、可能ですか？ どのようにすればできますか？ 玄米は腐りますか? 農家から玄米をたくさん貰いました。 食べるたびに精米をしようと思っていますが、 残りの玄米はどうやって保存して置けばいいのでしょうか? 袋に入れたまま、日の当たらない部屋に置いていて 大丈夫でしょうか?? またどれくらいもつものなのでしょうか? 腐りませんか? 玄米の初歩 売っている発芽玄米しか食べた事がありません。 自分で発芽させたいので、玄米について知りたいのですが、 １：玄米食をしている方は、スーパーなどで売っている「玄米」と言う茶色っぽい物をそのまま炊いて食べるのですか？ ２：自分で玄米を発芽させたいのですが、農薬が気になっているので少し精米したいのですが、どれくらい精米してもらったらいいのでしょうか？ ３：精米の度合いによって栄養とか変わってきますか？ 宜しくお願いします。 玄米食っていいですか？ 低インシュリンダイエットによると、白米より玄米の方がかなり GI値が低いらしく、食事の取り入れようと思います。それで、特に玄米食を現在及び過去において経験された方に伺いたいのですが・・・ １．玄米と白米ではどちらがおいしいですか？ ２．玄米食にして何らかの体調の変化及び体重の変化はあ りましたか？ ３．玄米と白米ではどちらがカロリーが高いですか？ ４．「玄米の方がおいしく食べられる期間は短い」と感じ ますか（表面の脂肪がすぐ酸化しそうで）？ ５．調理方法は面倒ではありませんか？ ６．以上を考え（食味、健康面等）、玄米と白米ではどち らに軍配をあげますか？ よろしくお願いします。 玄米と発芽玄米について 玄米と発芽玄米についてですが、率直にどちらが体に良いのでしょうか？ 御存知の方、教えて下さい。 玄米の炊き方について 玄米の炊き方について質問をします。。。 普通は玄米を水に何時間もつけ、その後炊飯器で玄米モードで炊飯するのが普通だと思います。。 上記の炊き方ではなく、玄米を１００度の熱湯につけ、３時間くらい放置、その後炊飯器の玄米モードではなく、白米モードで炊いてみるとどうなるでしょうか？？？ こんな方法試した方いらっしゃいますか？？ 私がやろうとしていることは、どうにかして炊飯器の白米モードで玄米を炊けないかと考えているのです？？？何かいい知恵があれば教えてください 玄米について… すみませんお恥ずかしい質問ですが… いわゆる玄米って精米する前の黒っぽい米のことですか？ 実は、ひどい便秘に悩んでいて、玄米がいいと聞いたので試してみたいんです。 本当は、発芽玄米の方がいいんですが、高いですよね(汗) その黒っぽいのが玄米なら、家にありますのでぜひ試してみたいんです。 回答お願いします。。。 玄米と発芽玄米の違い こんにちは。 以前、知人に「玄米だと太りにくい」と聞いたので今玄米を食べていますが、お店に行くと玄米と発芽玄米があります。 金額は発芽玄米のほうがかなり高いのですが、どんな違いが有るのでしょうか？？ また、玄米だとなぜ太りにくいのでしょう？？ 玄米について 玄米は体に良い？悪いのでしょうか？ また、発芽玄米の方が体に良いのでしょうか？ 色々な説が多くて、悩まされています。 御存知の方、教えて下さい。 玄米はなぜ、なかなか柔らかくならないの？ 私は最近、玄米のお粥を愛好しています。 玄米粥を作るときいつも、もう出来ただろうと思って、一部を掬って食べてみると芯が残っていて、さらに炊き続けなければんりません。しかも水がなくなってしまい、足さなければなりませんし、原型を留めたままで、いわゆるお粥のふやふや感はありません。。 圧力鍋で炊くと良いと聞きますが、普通に炊くと弾力がありすぎるのが気に入りませんし、お粥ならどうなのかは試していません。 もう少し手早く炊けないのかと思いながら玄米のコーナーを物色していたら、無洗米の表示品があったので買って帰りました。 いつもどおりの玄米粥の炊き方でやると、ごく短時間で炊き上がり水もあまり減らず一部捨ててしまいました。食してみると普通の白米のような炊き上がりでした。変だぞと思って袋を見ると「胚芽米」と書かれていました。 玄米と胚芽米では米粒の表皮が有るか無いかの違いと認識していますが、あの表皮がこれほどの違いを生むのかと、いささか驚いています。 なぜ、これだけの違いになるのか、わかり易く解説いただければと思います。 玄米と白米用の玄米について タイトルもどう付けて良いかもわからないくらいお米に疎い者です。 主人の実家で趣味で作ってるお米を精米していただいてましたが、 家庭用精米機を衝動買いしてしまい、玄米をいただく事にしました。 そこで、玄米についてネットで調べると精米用の玄米は農薬がついてるから体に良くないと知りました。 市販の玄米は玄米用で作られた米だったのです。 と言うことは ・５分づき７分づきももちろん食べない方が良いでしょうか。 ・精米用は完全精米がお勧めでしょうか？ （せっかくいろいろ楽しもうと思っていたのに残念ですが） ・水洗いは入念にすべきでしょうか？ ※実家に聞けば良いと思われますが、米と玄米を理解せず 精米機を衝動買いする嫁と思われそうなので。。。 回答よろしくお願いします。 おいしくない玄米茶 スーパーで玄米茶を買いました。安かったです。 値段相応というか、とってもまずい玄米茶でした。 プラスチックの味(?)がするというか・・・捨てても惜しくない値段ですが、利用法があれば教えて下さい。 米から玄米にしたのですが。 米を主食としてますが、ファミレスで発芽玄米を食べましたらとてもおいしくて興味がでました。 昔からもっちりした米よりもボソボソするぐらいの硬くて水分が少ないのが好きだったので、玄米の食感は個人的に好みです。 しかし、発芽玄米は栄養価が高いので値段も高いとの話を聞きました。そこで普通の玄米を主食にしようと考えているのですが、玄米って買ってそのまま炊いて食べれるんでしょうか？。いわゆる精米はしないでいいのでしょうか？。 あと、10キロ３０００円の米を買っているのですが、玄米の値段はどのくらいでしょうか？。 玄米ってつなかでそのまま食べるんですよね? 玄米ってつなかでそのまま食べるんですよね? どんな食感ですか? 農薬成分とか玄米に残ってないですか? ついた方が農薬成分とか落ちそうな気はしますが玄米食べても安全でしょうか? 炊き方もよければ教えて下さい 玄米の炊き方について 最近、玄米食を始めました。アメリカに住んでいるので、こちらのスーパーで売っているブラウンライスを買っています。 質問は、玄米は炊く前によく研いで、水ですすいだ方がいいのですか？ それから、昔、友人が塩をいれて炊くと言っていました。それは、何故ですか？それとも、塩を入れないで炊いた方がいいのですか？ 日本では、玄米を食べる人が増えているそうですが、是非教えてください。 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば？ 緊急性のない救急車の利用は罪になるの？ 助手席で寝ると怒る運転手 世界がＥV車に全部切り替えてしまうなら ハズキルーペのCMって…。 全て黒の5色ペンが、欲しいです 長距離だったりしても 老人ホームが自分の住所になるのか？ 彼氏と付き合って2日目で別れを告げられショックです 店長のチクチク言葉の対処法 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 住まい 暮らし・生活お役立ち 園芸・ガーデニング・観葉植物 ペット 交通 その他（生活・暮らし） カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
お礼
精米機高いですが買おうかどうか悩んでまして。 ある程度精米して、週１回とかならだいじょうぶそうですね。 ありがとうございました。