グリシドール脂肪酸エステル

質問

皆さんのご家庭にはグリシドール脂肪酸エステルが入ってる可能性があるエコナの商品はありますか。

有るという方はそのまま使い続けますか？廃棄処分しますか？

グリシドール脂肪酸エステル
http://d.hatena.ne.jp/uneyama/20090501/p3

エコナ
http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20090917_econa/
http://www.kao.com/jp/corp/important/20090916_002.html

回答No.1

noname#94983 · ベストアンサー

もともと使ってない。グリシドールうんぬんのはるか前から、エコナはトランス脂肪酸が多く含まれていて体に害があるということは、健康を気にする人の間では既に知れ渡っていたように思う。だから、そうした人の間では、エコナは敬遠されていた。うちも使ってなかった。

お礼

回答ありがとうございます。