おなごに食べさせたい料理

質問

彼女に、感謝の意をこめて何か手料理を作ってあげたいと思います。

それで、男でもできて、簡単で美味しい料理ってありますか？

ちょっとそれなりっぽくできるとうれしいんですけど＾＾；。

彼女は魚が好きですが、魚以外でもいいです。
ヘルシーなのかとても好きです。（あまり量も食べません）

回答No.4

noname#87357

主人が作ってくれて嬉しかった物を☆
①キムチ炒飯②鮭の照り焼き③簡単パエリアです☆
①は…卵と長ネギとキムチのシンプル炒飯☆
②は…実家から送って来た生鮭（２人とも北海道）を砂糖醤油に半日浸し…焼きながら浸したタレをはけで何度も塗ったもの☆
③フライパンで簡単に作れるパエリア
嬉しかったです☆
まっ♪作ってくれる気持ちが１番嬉しいかな？

回答No.3

nandakka

あなたみたいな優しい彼氏がいるなんて幸せな女性ですね。
切り身を買ってきてムニエルはどうでしょう？

切り身に塩・こしょうを適量まぶす→
小麦粉を満遍なくつけて、余分な粉を落とすために軽くはたく→
フライパンで油（大さじ1程度）を熱する→
両面を中火で30秒程度（軽く焦げるくらい）焼く→
火を少し弱めて1～2分焼く

以上です。仕上げにワインやウィスキーを振るといい香りがしますよ。
魚は鮭・ひらめ・マグロ・イワシあたりでしょうか。
小麦粉のコロモが魚のうまさを閉じ込めるので、
焼き過ぎさえしなければ失敗せずにおいしくできます。
付け合せにほうれん草のおひたしを添えてもいいですね。

片手なべにたっぷりの湯を沸騰させる→
ほうれん草を綺麗にそろえて、根の部分だけを20～30秒湯につける→
全体を20～30秒湯につける→
湯から上げて流水で冷やす→
軽く絞って水気を切る→
一口サイズに切る→
しょうゆと鰹節を振る

要は「さっと茹でて味付けする」だけです。
ほうれん草の味を逃がさないことがポイントなので、
茹ですぎないこと、軽めに絞ることが重要です。

他にもたくさんありますが、この辺なら失敗がないと思います。

回答No.2

west_river

・いわしの梅肉煮
・みょうがご飯(昆布だしで炊いたごはんにみょうがを混ぜるだけ)
・松茸風味のインスタントお吸い物に、溶き卵をいれる
・冷奴にすぐき(乳酸発酵の漬物)ときざみねぎをかけ、ポン酢をかける

いわしの梅肉煮だけちょっと頑張ればあとは簡単です

回答No.1

iriho

シーズンなので、鯵の南蛮漬けとかどうですか？