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関西の「おいしい食べ物」
関東の友人に 関西の「おいしい食べ物」を送ろうと思っています。 そこで、みなさんの「これはおいしいっ!」「これはお勧め!」 という品を教えて下さいませんか。 甘いもの、お酒のおつまみetc.なんでもけっこうです。 よろしくお願いします。
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お手軽なところでは551の豚まんでしょうか。 うちは贈答用に次のようなところをよく利用しています。 http://yume9200.jp/ 料理好きの人にはこういうのも受けています。 湯浅のしょうゆ http://www.yuasasyouyu.co.jp/ 三輪そうめん http://www.miwayama.co.jp/
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- ウラ漁師(@uraryoushi)
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東京下町に縁がある横浜出身横浜在住っす。 江戸周辺の人は基本『甘辛い』物が好きなんっすわ。例えば佃煮とかウナギのかば焼きとか。。。 これが江戸から離れれば離れるほど『甘い』が無くなって『辛い』つまり『しょっぱい』ものが好まれるんっすわ。 この辺を攻めてみるとたいてい外しはないはずっす。 まず喜ばれるのはウナギのかば焼き。こちらでは背開きの蒸し焼きっすけど、関西は腹開きで蒸さない。っつー事で珍しさも加わってかなり喜ばれるっす。 北関東あたりだと明石のアナゴ焼きなんか喜ばれますわ。江戸前は甘辛いけど明石のはしょっぱいからがっつり喜ばれる、けど江戸に近い人は 「なんだよ、しょっぺえじゃねえか」 っつってガッカリされます。割とね。 東京周辺だと意外と関西の食いもの屋が進出していて、明石焼きやイカ焼きなんか割とメジャーっす。本格的関西風お好み焼きなんか別段珍しいものでもないし。意外と渋谷は関西のメジャー店で溢れてますわ(さすがに食道園は出てないみたいだけど)。 っつー事で『甘辛い』をキーワードに探すと、外しませんわ。絶対に。
お礼
味覚についての回答、ありがとうございます。 なるほど、「甘辛い」がポイントなんですね! 参考にさせていただきます。 ありがとうございました。
大阪梅田の阪神百貨店地下1階名物「いかやき」はどうですか? 確か冷凍食品版が全国発送出来た筈です。本当は焼きたてをその場で食べて戴くのが一番なんですがね。
お礼
いかやき 冷凍になって発送出来るんですね! 焼きたてのあつあつ、おいしいですよね~ これもいいかも… 参考にさせていただきます。 ありがとうございました。
お礼
551の豚まん おいしいんですよね~あれ。 しょうゆもいいですね! アイスは自分でも食べてみたいかも。 URLまで貼っていただきありがとうございました。 参考にさせていただきます。