金沢で寒ブリのおいしい所

質問

今週末に金沢に行きます。
お昼ごはんで寒ブリをおいしく食べさせてくれるお店を教えてください。
お願いします。

回答No.2

nightowl

近江町市場といえばずばり市場内にある「近江町食堂」でしょう。
かの道場六三郎氏も絶賛したかまど炊きのご飯にブリカマの塩焼き。
他にも丼の「井ノ弥」や鮨の「源平」など市場内だけでいろいろ楽しめますよ。

お礼

ありがとうございます。
近江町食堂はよく見かけます。ブリカマおいしいです
よね。ぜひ行ってみたいと思います。

回答No.1

matilda

こんばんは。

ちょっとご希望とは違うかもしれませんが、金沢の近江町市場の近くに『しゃもじ屋』というお店があります。ここは日本で初めての食材を持ち込めるお店です。
近江町市場で寒ブリを購入して、持ち込んでみてはいかがでしょうか。

http://www.mimassi.com/i/data/11115.html

参考URL：

http://www.syamojiya.co.jp/

お礼

持ち込みなんておもしろいですね。
ガイドブックにも載っていました。行く人数が少ないので
今回は無理かもしれませんが覚えておきたいと思います。
ありがとうございました。