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今日の伊東家の食卓で・・・
今晩見逃してしまったんですが、誰かが「これはビールのおつまみにいいね。」と話しているところだけ耳にし、チップスのようなものを食べていましたが、あれは何をどう調理していたのですか? 御覧になていた方、材料と調理方法を教えて下さい。 よろしくお願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
溶けるチーズを器(出来るだけツルツルしたお皿)にのせて、電子レンジで2分加熱し、 その後30秒程さますとぱりぱりになるという物です。 ちなみに、溶けるチーズは四角のじゃなくても、ピザ用チーズとかをフライパンにのせ(円形に) その上にじゃこや、胡麻を散らして、表面がぶくぶくなるまで焼いてさましても美味しい煎餅みたいなのが出来ます(家でおつまみに作ったりしてます)
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- matilda
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回答No.3
こんばんは。 とろけるスライスチーズをオーブンで焼いて、冷ました状態だそうです。 ウチにもありましたので聞いてみましたが、こんな回答しか返ってきませんでした。^^
質問者
お礼
オーブンで焼いてもOKなんですね。 なんか溶けてしまいそうだけど、やってみましょう。 ありがとうございました。
noname#7099
回答No.1
公式ページにのっていたらいいのですが
- 参考URL:
- http://www.ntv.co.jp/ito-ke/
質問者
お礼
こんばんは。早速ありがとうございました。 サイト見ましたが、載っていませんでした。 でもほかのウラワザは、ばっちりおさらいしました。 ありがとうございました。
お礼
そうだったんですか! とろけるチーズがチップスみたいになるんですね。 あっ、うちの冷蔵庫にもとろけるのと、とろけないの両方あります。 早速、明日の朝やってみます。 どんな味なんでしょうね。楽しみ、楽しみ・・・。ありがとうございました。