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アナタは家で“タコヤキ”を焼く？焼かない？
私の周辺ではお好みを家で焼く人が圧倒的でタコ焼きを家で焼いて食べるって人が居ません。 アナタは家でたこ焼き焼きますか？焼きませんか？ 私はお好みよりもタコ焼きを焼くのが得意です。 楕円形のタコ焼き器を持ってます。
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関西地方ではありません、中国地方ですが。 よく焼きます。 日曜日の昼に家にいるときは昼ごはんがたこ焼きって結構あります。 カセットコンロ用のたこ焼き鉄板を売ってたので買ったのがきっかけです。 たこ焼きじゃないじゃん？って言われそうですが。 ウインナーを入れたりチーズを入れたりして楽しんでます。 もちろんたこを入れたたこ焼きがメインですが・・・。 最近自分でもびっくりするくらい上手になりました。
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道具もないし、おいしく焼く腕もないですお（ＴωＴ） おいしいお店のを買って食べる方がいいですお（＾ω＾） 関西では、無名のところでも美味しい所はいくらでも ありますお（＾ω＾） お（＾ω＾）
お礼
そうですお（＾ω＾） 関西にはおいしいお店がたーくさん ありますお（＾ω＾） ところで【お】さんはたこ焼きすきですかお（＾ω＾）？
焼きます。 鉄のを持っていたのですが、卓上電気テフロン焼き器を入手してから手軽さがＵＰしました。 焼くときは・・通常は久々に食べたくなった時。 そして。。 お祭りの前日または、当日。 お祭りの屋台は高い上にまずい（失礼） 屋台なので高いのは仕方ないのですが、味が伴わないのは許せん。 関西なら間違いなく美味しいのでしょうが、界隈は粉ですかい！ってくらい粉の味が全面に（泣 ですので、下手でも我が家で焼いて、ソース味のものは買う気にならない様に、「密かに」「計画的に」仕向けております。 家人には内緒の戦略なのです。・・・ふふふ
お礼
私も以前は鉄のを持ってました。 でも美味しいと思ったことがなくて・・・ ここ3年位前から卓上のテフロンのを買って 毎日焼く時もあります。 お祭りのは高過ぎて不味すぎます。 路面のお店には美味しいところもあるけれど 自分で焼くようになってからは自分の味に ハマっています。
- satotan111
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「オロチ焼き」・・・・アチッ、アチチチチチ・・・ ちょっとクールにしたら、焼かれてしまいました＾＾。 ＞「たこ焼き（【ひ】作）」食いてえ～～～ まぁ、なんてお下劣なんでございましょう・・・・わたくしもひーさま作たこ焼き食べ食べしとうございます。 今ではタコ焼き器もありませんし、そもそも売っているたこ焼きの方が手軽でおいしく感じてしまいます。安いですし・・・。 逆に、お好み焼きは家で作ります。 Ｎさん・・・・・寂しい・・・です。絶対また必ず帰ってきてくださるのですよね？約束してもいいですよね？？？
お礼
オロチ焼きはマズそうですね～？ 食べたくないです・・・ 私の焼いたタコ焼きは絶品でっせ！ サトタン「ハイ！ア～ン」 アチチチチ・・・かも？笑 大阪は美味しいお店や屋台があるので いつでも食べれるよね～ 私、サトタンのお好みが食べたいです。 一人で食べるのって寂しいでしょ？
私は焼きますよ。 お好み焼きも焼くけど、たこ焼きの方が簡単ですから。 普通にごはんのおかずとして食べます。 うん、慣れの問題ですよ。
お礼
私も夜のご飯のときに焼くのでおかずです。 でもその時はオムスビにしてます。 変とか言う方もいますが慣れるとおいしいですよね？
- theonti
- ベストアンサー率29% (239/802)
ヘイッ！いらっしゃい！！、たこ焼き屋「オンチ」です。 メニュウーは、 レギュラー・・一番人気、３０個焼では間に合いません。 もっとも孫まで集まると１４人、ジイ様は食べる暇有りません。 お好み焼き粉に、たまごとすりゴマを加え、冷やしただし汁で溶きます。 具は、たこは勿論、海老・ホタテ・肉なんでも入れます。 闇鍋のようなもの、 タレはブレンドかだし汁 お好み焼きは、何処のお店にも負けません。←自称 さて、と、 スペシャルは、 嫌味なオヤジ(イヤッ、違った「たこ」です)焼き・・ 屁理屈などの弱火で、ジックリと焼き上げます。 オヤジ(違った「たこ」です)が真っ赤に焼き上がるととても美味です。 タレはビールです。 これで真っ赤な「たこ」も素直になります。 こんど、「たこ」ではなく、「つぼ」焼でもしてみたいですね。 腹を抱えてひっくり返るような、ジョークと言う強烈な火で一気に焼き上げて見たい。
お礼
お好みもタコ焼きもご自宅で作られるんですね？ 何か秘伝の味って感じですね～ でも読んでるだけで匂いが伝わって食べたくなって しまいました。 ビール飲んでます？笑
- Nannette
- ベストアンサー率26% (1499/5697)
こんにちは、台風いかがですか、お見舞い申し上げます・・・・・ タコ焼き、一時期やりました。知人の娘さんの結婚式で頂いた引き出物の商品カタログのなかから選んだタコ焼き機、それがわが家に到着してからしばらくは、もう毎日のようにやってました。ことに誰かが訪ねて来ているなんて時には、ワイワイ言いながら手際の良さを競うなんて、とても楽しいひとときを過ごしたものでした。 でも、その後、わが家から６～７分ぐらいかな、駅の近くにお好み焼き屋さんが出来たんです。このお店の店主、ご夫妻ともに関西の出身とあって、モダン焼きだとか広島焼きといったお好み焼きが人気、それに、いつもきちんと煮込んでいる「関東炊き」というおでん、これまた人気のウリ、串に刺した「スジ」が柔らかくて美味しい。主人なんかは帰り道、よくここに寄航しては、オレはここだ、お前も来い・・・と電話が・・・。 あ、話が遠回りしちゃったけれど、実は、このお店のオススメのなかに、お汁に浸して食べる「明石焼き」というタコ焼きがあって、さっぱりしていてとても美味しい、いわば知る人ぞ知る、このお店の隠れた名物・・・。 私テキには、一番食べたいのは、小さい頃から食べ親しんだ「もんじゃ焼き」だとか、刻んだネギとオカカだけが入った素朴なお好み焼き「ネギ焼き」といったものだけれど、でも、関西って美味しいものがたしかに沢山あるって感じはしますね。 こんな環境なものだから、あのタコ焼き機、使うこともなくなって、今ではキッチンの頭の上のハッチの中に・・・、つい先頃にも、地震の際に頭の上に滑り落ちてこないようにと、ホットプレートや擂り鉢なとど一緒に、両面テープをつけた三角な木片を器具の周りに貼り付けたりしたばかり。 PS：これから先、今月の月末頃からしばらくの間、都合でこれまでほど毎回ご回答できないことになりそうです。また１０月には、中旬前後からしばらくは完全にお休みさせて頂くことにもなりそうです。個人的な理由とて説明もままなりませんが、ご心配頂くほどのことでもありませんので、ひーさま、皆様、どうかお気になさらないで下さいませ。
お礼
こんばんは！ タコ焼きを家で焼いたことあるんですね？ 関東の人って余り焼かないかもとか思ってたんで・・・ スミマセン・・・ でも近くにお好み焼き屋さんがあってよいですね。 モダン焼きに広島焼き・明石焼きまであるんですか？ 関西の食べ物は美味しいですよ！ 又関西方面に遊びにいらしてくださいね。
- hyakkinman
- ベストアンサー率16% (738/4426)
何年か前に、タコ焼き器を買って、トライしました・・・。 が、圧倒的に「外で食べたほうが美味しい」ので・・・ すぐに「お蔵入り」になりました。 いい機会だから・・・ 倉庫から出して・・・ 作ってみようと思います。 「オロチ焼き」・・・＾＾； 「穴」くらいじゃ、応えないみたいだから・・・ 「焼く！」・・・焼いてやるぅ～、絶対！ ちょうど、頭８つあるし・・・。 われらが、「ユリノオ」いざ！ 具材に、いかが？？（美味くねえか＾＾；） 「たこ焼き（【ひ】作）」食いてえ～～～
お礼
以前鉄で焼いてた時はおいしくなくて お蔵入りしてましたが 最近はたこやきの粉とい味も丁度おいしく ブレンドされたのが販売されてるので結構 美味しく焼けるようになりました。 百合男さんにも分けてあげたい・・・
- llamas
- ベストアンサー率36% (137/372)
関西在住ですが、焼きません。 アレンジはいろいろあるかもしれませんが、 基本一つのメニューを作るためだけに器具を買う気にならないので．．．。
お礼
私も3年前はそうでした。 母屋にはタコ焼き器があったけど 1～2回使ってお蔵入りしておりました。 でも最近は作る楽しさにめざめたのか？ 毎日作っても平気なくらいです。 人間て変わるんだ～？
- MRT1452
- ベストアンサー率42% (1391/3293)
タコ焼き器はありましたが、結局１回しか使わず廃棄処分。 恐らく地域的なものが大きいかと思います。 多くの人は、タコ焼き器自体を持たない、もしくは、持っていてもメッタに使わない。というかんじではないでしょうか。 それに対しお好み焼きは鉄板を用いますから、鉄板料理は焼肉とか他にも結構ありますので、その影響で結構多いんじゃないかなと。 ウチの周囲に限っては、ウチしかタコ焼き器持って無かったですし。
お礼
電気プレートはどこの家にもあるけれどタコ焼き器って 専用道具ですものね？ 私はプレートを余り使わないのでお好み焼きはフライパン で焼いています。 タコ焼き器は1～2度使用後お蔵入りか処分されることが 多いのかもしれませんね？
大阪在住です。 タコ焼きは時間のあるランチタイムのみ焼きます。 しかし一度に20個位しか焼けないので、大家族の我が家では二交代制（子供→大人）の順番になるのがツライですが… お金はないけどヒマがある！なんて日にはバッチリ！ 子供も楽しみながら焼いてますよ♪ なんせ二交代ですので、だんだんとタコが無くなってタコ無し焼きになる事もありますが… おもちを入れても美味しいですよ☆
お礼
大家族でワイワイ言いながら焼くのって楽しそうですね？ 私は元からタコは入れず「平天」を細かく切って入れてます。 ダシがでるしおいしいですよ。 でも今度お餅を入れて見ますね！ ありがとうございました。
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お礼
タコ焼き焼くのは楽しいですね。 中身は何でもありだと思いますよ。 慣れれば焼き方のコツが自然と身について 上手に焼けますね？