ＢＢＱコンロと七輪の機能性の違い

質問

今、ＢＢＱコンロと七輪どちらを買おうか悩んでおります。ＢＢＱコンロと七輪の機能性の違いを教えてください。具体的には炭の減り具合、火力、使い勝手、後片付けのやりやすさ等・・・です。詳しい方いらっしゃいましたらご教授願います。

回答No.2

Roman0 · ベストアンサー

いや、七輪だって大きいのあるし、ＢＢＱコンロだって小さいのあるし。人数で決めるもんじゃありません。

　炭で焼くという基本機能は、大差ありませんよ。あなたがよほどの食通でもなければ、両方並べて同じものを焼いたときにブラインドテストで当てることは無理でしょう。

　その中で特徴を敢えて挙げると、こんな感じです。

　同じ焼き面積のＢＢＱコンロと七輪を比べると、あちこち持って回るには、七輪は重いです。ただ、その重さは珪藻土故であり、珪藻土は熱を受けて遠赤外線を発するので、同じ量の炭を用意した場合、七輪の方が一度に着火している炭の量が少なくて同じ熱を出せるため、七輪の方が長時間焼いていられます。炭の値段考えたら微々たる差ですが。
　七輪は、水に濡らすと溶けます。落とすと割れます。修理は効きません。要は、取り扱い注意。
　後片付けは、大差ないですね。もっとも、ＢＢＱグリルで炭をかき出したりする作業をやりやすく工夫した商品もあるので、これは品によるでしょう。
　ＢＢＱグリルは、ものによっては折りたためるので、その場合は運搬製や収納性は上です。七輪は、畳めません。
　あと、七輪は、和風テイストが好きな人は、気分が良いです。

お礼

的確かつ素晴らしい回答ありがとうございます！！

ＢＢＱコンロは持運び、また耐久性においては優れているが、七輪に比べて炭のもちが悪く、また和という点に関しては趣きに欠ける。同様に七輪は珪藻土で作られているがゆえに※取り扱い注意※ではあるが、炭のもちが良い、また和風テイストである。しかしながら両者ともに『炭で焼くという基本機能においては大差はない』ということですね！！！

・・・どちらを買おうかますます悩んできました(笑

回答No.1

usokoku

使用目的が異なります。
コンロは、比較的大人数で火力の必要な調理をするための物。焚き火の代用。
七輪は、可能な限り少量の燃料で少量(せいぜい家族５人程度以下)の食料を多少時間をかけて(極端な場合２時間くらい)作る場合。使い方によっては、薪を片手で握る分くらいで一食分の煮炊きが可能です。ただ、少量の薪で煮炊きをするためにはそれなりの技能が必要です。
後片付けはほとんど考えません。火を入れる寸前に前回使った薪の灰を捨てるくらいで、燃え残りの火をうまく使うことが少量の薪で煮炊きするときに要求されます。

お礼

詳しい回答ありがとうございます！そもそもの使用目的が異なるんですね！勉強になりました！