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年少の子のお弁当

いつもお世話になっています。 息子が入園し、お弁当が始まったのですが、料理が苦手な私は毎日のおかずに苦労しています。 年少なので、雑誌にあるようなかわいいお弁当を作りたくても、量は食べないし、お弁当箱も小さいし、お箸を使わせる幼稚園なので、ご飯はおにぎり、おかずも箸でつかみやすい固形の物や箸で刺せる物でないと難しいのが現状です。 特に野菜系に困ってます。 ホウレンソウは味付けしてから丸めてピックで刺して入れたりするのですが…面倒で、つい、ブロッコリーばっかりになりがちです。 雑誌も本もいろいろ見てみたのですが、年少にぴったり!と思うものが見つかりません。 お勧めの雑誌、本、サイトなどご存じでしたら、教えてください。 なにとぞ、よろしくお願いいたします。

質問者が選んだベストアンサー

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  • leo_mama
  • ベストアンサー率22% (33/150)
回答No.1

同じく年少の子がいます。 うちはお弁当は毎日ではないですし、あまり手の込んだことはしていません。でも、せっかくだから可愛いお弁当作ってあげたいですよね。 私が参考にしているサイトは、有名どころですがクックパッドです。「弁当」で検索するといろいろでてきます。ミクシィの「幼稚園児のお弁当」コミュもよくみてます。 緑は枝豆をピックにさして団子剣みたいにしたのが簡単だしおすすめです♪ キャラ弁とか目指さなくても、100均で可愛いピックを買ってきておかずにさすだけでも、アクセントになるし食べ易くていいですよ。

参考URL:
http://cookpad.com/
norilife
質問者

お礼

こんばんわ ありがとうございます! 枝豆をピックで刺す…に感動です。そうですね。マメもさせばかわいいですよね。 思いつかなかったので、嬉しいです。 キャラ弁は作れても、食べられないと泣くので、私もピックでごまかしてきたのですが、作るからにはちゃんと作りたくて質問させてもらいました。 教えてくださったURL、参考にしたいと思います。 本当にありがとうございました。

その他の回答 (1)

  • am111
  • ベストアンサー率45% (650/1431)
回答No.2

私も、丸めて楊枝やピックに差すことが多いです。うちの子は食が細いわけではないのですが、ムラ食いがひどいうえに、幼稚園では緊張するのか、お弁当を残さなかった日は数えるくらいです。それでも持たせないわけにいかないし・・・と片手に乗るような小さいお弁当に、ご飯(主食)とおかず2種類を詰めています。あとは、たまにアンパンマンの顔型フライパンで焼いたホットケーキを持たせることがあります。ホットケーキの種には、茹でてから牛乳と一緒にミキサーにかけた人参がたっぷり入っています(笑) かぼちゃやほうれん草でも同様にできますよ。野菜ホットケーキ+ミニミニハンバーグ+フルーツ、って感じです。ホットケーキは甘いのでお菓子感覚なのか、必ず全部食べてきます。 ほうれん草なら、卵焼きに入れることが多いです。あとは、茹でた竹輪にキュウリを入れて輪切りにしたものにピックを差したのは、娘の大好物です。簡単すぎて、こんなのでいいの?って感じですが(^^;) あと簡単なのは、餃子の皮に、色々な具を詰めて揚げた物です。レンジでチンしたかぼちゃに牛乳と砂糖・塩少々を入れてマッシュ状にしたものを入れたり(甘くて子供は大好き)裂きイカ&玉ねぎスライスをマヨネーズであえたもの、しょうゆで味付けした納豆、リンゴジャム&シナモン(アップルパイの味)など、色々試すと楽しいですよ^^ 前の日に作ったものでも、レンジでチンしてからトースターで焼けば、パリパリに復活します。 から揚げは、固くて3歳児には上手に刺せないので、ひき肉で作ります。作り方は普通のから揚げと同じです。つくねがから揚げになったような感じになります。野菜はお好み焼きにすると、たくさん入れられるし、手で食べられて楽だと思います。娘は焼きそばにしても、野菜をたくさん食べてくれます。麺みたいに野菜を細長く切ると、フォークに麺と一緒に絡まって、上手に取れますよ。 うちも年少さんで、お弁当には頭を悩ませています。これから夏で、メニューがますます限られますよね~。#1さんが紹介されているURLを私も参考にしたいと思います!

norilife
質問者

お礼

こんばんわ ちくわ、うちの子も大好きなんです。もちろんきゅうりも。 ちくわは傷むのが早いから…と諦めていたんですが、茹でてあげればいいですね! 目から鱗!って感じです。 うちの幼稚園はホットケーキが禁止なので、ダメですが、朝ごはんにいいですよね。さっそく作ってみようと思います。 餃子の皮もいいですね。いろんな物を入れてあげてみようと思います。 彩よく入れたら、切った時にかわいいでしょうね!  なんだか、やる気がわいてきました。 ありがとうございました。

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