エクセルでの複雑なタイムカード計算を教えて下さい！
毎月60名程のタイムカード集計をしております。
現在は、計算法が複雑の為、ほぼ手計算をしており、集計日には夜中までかかっており困っております。よろしければ、エクセルでの関数を使っての集計が出来れば教えて頂けないでしょうか？
お願い致します。
店舗のシフト
(1)（開店シフト）9：00～14：30
(2)（閉店シフト）14：30～20：00
(3)（中間シフト）13：00～18：00
が基本のパターンで 計算単位は10分単位です。
(3)（中間シフト）は10分単位で私でもエクセル関数を使って出来るのですが、
(1)（開店シフト）と(2)（閉店シフト）に複雑さがあり私のエクセル知識では解りません。
(1)（開店シフト）(2)（閉店シフト）の計算内容
(1)（開店シフト）は基本的な計算は開店時間から
例 A店の場合9：00開店 出社8：45 退社14：38ならば 5時間30分
9：00 14：30（10分単位）
(2)（閉店シフト）の計算は、閉店処理として10分とつけ、その他、閉店時間後40分を超える場合
は、すべて計算。
例 20：00閉店の場合 出社14：25 退社20：20 4時間40分
14：30（10分単位） 閉店処理分10分
閉店処理が40分を超える場合
例 20：00閉店の場合 出社14：25 退社20：58 5時間20分
14：30（10分単位） 20：50（10分単位）
その他補足
開店時間、閉店時間は店舗により異なります。
尚且つ、日曜。祝祭日でも異なります。 9：00開店20：00閉店が日・祝は10：00開店19：00閉店
以上がエクセルの関数で出来るでしょうか？
よろしくお願いいたします。
追伸
各店舗、同じ様な売上でも、退社時間に個人差があまりにも格差が生じる為、このような計算法に
行き着きました。ややこしくてすみません。
