ベストアンサー おすすめのガスオーブンは? 2002/11/07 15:06 現在電気オーブンでパンを焼いているのですが、温度の立ち上がりも悪く、庫内も狭いため、ガスオーブンの購入を考えてます。卓上型を考えてます。是非アドバイスをお願いします。 みんなの回答 (2) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー hima-827 ベストアンサー率24% (1087/4414) 2002/11/07 21:12 回答No.2 >置き台はどのようなものを使用されてるのでしょうか? 置き台は、サイドテーブルというんですかね。昔テーブルとして利用していた丈夫な物です。(だ円形のテーブルですが、両サイドが折り畳めるようになっていて、下は、物入れです。大きさ的には、サイドを折り畳んだ状態で、幅46cm、長さ120cmです。) カタログがあるのならば、重量を見て下さい。 きっと、あなたより重たいと思います。(笑) ですから、やわい物は、無理です。 あと、置き場所も、あんまりガスコンロから離すと、ホースも長くなって、見栄えも悪くなるので、よくご主人と考えて下さい。 あと、今、リンナイのHPを見たんですが、本当に種類がないですね。我が家は、もう買って、5年はたつので、そこには、載ってないですが、一番安いのに、そっくりです。でも、電子レンジ機能は、付いてます。 あと、我が家のパン事情ですが、妻の気が向けば、毎週のように焼きますが、まあ平均したら、月に1~2回です。 結構手間が掛かるようです。 こねるのは、機械でやってますが、発酵は、スーパーでもらってきた、発泡スチロール(りんご箱。魚用は、臭くて使えない)で、やってます。(笑) 質問者 お礼 2002/11/08 07:42 またまた丁寧なご回答ありがとうございます。リンナイのガスオーブンに決定しました!そして、置き台も購入することにしました。購入予定のガスオーブンを調べてみたところ、私とほぼ同体重でした!(笑)置き台もしっかりしたのを購入しなきゃ!って感じです。 hima-827さんはきっとよい旦那様でいらっしゃるんですね!なんとなく文面から伝わってきました!私は結婚して3年なので、まだまだ料理もパン作りもこれからです。ガスオーブンを購入したら、宝の持ち腐れにならぬようにがんばります!ご丁寧な回答、本当にありがとうございました! 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (1) hima-827 ベストアンサー率24% (1087/4414) 2002/11/07 15:32 回答No.1 我が家の場合ですが、妻がホームメイド協会のパン教室に通っていたものですから、そこの紹介というか、お勧め品という事で、リンナイのガスオーブンレンジを買いました。約10万ぐらいでした。 まあ、需要が少ないのか、ガスオーブンレンジは、選ぶほど、種類が少ないと思います。 当然ですが、ガスのホースを接続しますので、私の家のように、一般的な住宅ですと、必ず、ガスコンロの所が2口になっていますので、当然一つ空いてますので、そこに、ホースを刺すだけで、OKです。 ですから、ガス口の確認が必要です。 また、必ず電子レンジ機能が付いた物がいいと思います。そうすれば、多分今あるレンジは、不要になりますので、場所の確保がたやすいです。 (やはり、レンジは、毎日使いますからね) あと、ガスオーブンレンジですが、とても重たいです。ですから、よくある炊飯器を載せるようなキャスターでは、ぜんぜんダメです。(男の私でも、テーブルに載せるのに、四苦八苦しました) しっかりした台(テーブル)が必要です。 質問者 お礼 2002/11/07 17:28 hima-827さん、早速のご回答ありがとうございます。とても参考になりました。リンナイのオーブンのカタログが手元にあるので、検討したいと思います!でも、もう私の中ではリンナイのガスオーブンに本決まりって感じです!丁寧に教えていただきありがとうございます。hima-827さんは、いつも奥様の手作りのパンを召し上がっていらっしゃるのでしょうか・・。なんかいいですね! あともう一つ質問なのですが、置き台はどのようなものを使用されてるのでしょうか?もしよろしければ教えて下さい! 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 家電・電化製品生活家電その他(生活家電) 関連するQ&A 電気を使わないガスオーブンについて 実家に30年前くらいからあるガスオーブンは電気を使わず、ダイヤル式のものです。 今でもそういった手動で温度調節をして、電気を使わないガスオーブンはあるのでしょうか? 電子レンジオーブンがあるのですが、庫内が広いせいもあり、温まりがおそいので、 ガスオーブンがほしいです。 コンピューターのメニューが沢山ついていても使いきれず、 旧式シンプル機能のものがほしいのです。 パンを焼くためのガスオーブンはどれがいい? パン教室に通ってて、ほぼ毎日家でパンを焼いてるのですが、今電気オーブンを使用しています。しかし一度に少ししか焼けず、二度に分けて焼いてます。そこでこの際、ガスオーブンを購入しようと思います!卓上型がいいのですが、どのメーカーのやつがいいのでしょうか。予算は10万前後です。また発酵機などあったほうがもっと便利なのでしょうか。どうかご回答のほうよろしくお願いします。 ガスオーブンの上火、下火、電気オーブンでは何度? ガスオーブンの上火、下火、電気オーブンでは何度? 恐れ入りますがどなたかアドバイスお願いいたします ガスオーブンで上火270度、下火250度で50分とあるばあい 家庭用電気オーブンですと温度と時間をどのように設定して焼けばよいでしょうか? 使用しているオーブンは 石焼厨房 RO-EV100 上下ヒーターと庫内奥のコンベンションヒーターで加熱 お手数をおかけいたしますがなにとぞよろしくお願いいたします 電気代節約の秘訣?暮らしの工夫を徹底検証! OKWAVE コラム ガスオーブンの設置場所について困っています。 お菓子やパンを主に焼きたくて、電気にするかガスにするかで散々迷った挙句、、 卓上ガスオーブン(リンナイRCK-10M(a))を購入いたしました。 ガスオーブンは今まで使ったことがなく、ただ、大きさや高さをチェックしただけで 今まで電気オーブンを置いていた場所に置けるからと購入したのですが・・・ はじめてオーブン使う前に行う「から焼き」(300度で20分)を行っている途中で オーブンからの排熱により火災報知機が作動してしまいました(>_<) マンションに住んでいるため天井が低いこともあり、 オーブンの排気口から天井まで約60cm。 天井にに設置されている火災報知機は排気口の真上ではないにしろ 斜め上のあたりで直線距離で約1mほどでした。 はじめてガスオーブンを使うということもあり、 キッチンの横のドアは開け、換気扇も強でまわしておりました。 今まで同じ場所に電気オーブンを置いて使っていたときに 火災報知機が作動したことはありません。 排気口から火災報知機までどの程度はなせば 火災報知機が作動することなくガスオーブンを使えるのでしょうか。 その他設置に関する注意点がございましたらお教えください。 宜しくお願いいたします。 ガスオーブンのピザ・パンのレシピを電気オーブンで焼くには ピザを何度か焼きました。 レシピはガスオーブンのものだったのですが、電気オーブンしかないので、代用したら、バリバリに堅い生地になっておいしくありませんでした。 聞いたらガスオーブンの焼き時間のものを電気オーブンでするには20~30度高い温度で焼くべきだそうですね。しかし、もともとガスオーブンで250度で焼かなければいけないレシピですと、電気オーブンでは270~280度で焼くべきですよね?我が家のオーブンの最高温度は250度なのですが、この場合はどうしたらいいのでしょうか?時間を長くするのであれば生地が乾燥してしまう気がするのですが・・・。みなさんはどうしていますか?アドバイスお願いします。 ヘルシオか、ガスオーブンか迷っています。 今日電気店でヘルシオを見てきました。 オーブンレンジの中では、他社製品に比べヘルシオが一番かなと思いました。水蒸気加熱というのも魅力ですし、デザインもスッキリしていました。ランクは3つあり、メニュー数などの違いだそうですが、私はきっとメニューなど使用せず、オーブンは何度で何分、というように使うと思うので一番下のランクで十分かと思いました。 しかし、ガスオーブンにも魅力を感じています。 実家が昔からずっとガスオーブンです。古いので手動で火力調節をするようなオーブンですが、やっぱりおいしいのです。 今、ガスオーブンはどんなのがあるのかと思って、大阪ガスのHP見てみたら、ラクックとかコンベックとか書いてありました。これら、何が違うのでしょう? 卓上かビルトインかの違いもあるようですが、レンジ機能もあるみたいでびっくりしています。電気製のものと使い比べた方の意見も聞きたいです。 また、新築の場合、仮にガスにするとして、卓上タイプかシステムキッチンに入れるタイプかどちらがよいでしょうか。システムキッチンの種類は、どんなものでも組み込めるのでしょうか? ガスオーブンと電気オーブンの温度差 こんにちは 私は手作りパンにはまっているのですが、 パンは繊細なため温度調節が本当に 難しいです。 基本的に本のレシピは電気オーブンの温度になっています。 我が家はガスオーブンのため 温度を低めに少しするのですが、 あまりにもアバウトで失敗ばかりしてしまいます。 もし実際 気をつけている点など ありましたら 参考にさせていただきたいと おもいます、 よろしくおねがいします。 卓上小型ガスオーブンのことを、教えてください。 私が、使っていた電気オーブンレンジが壊れたので、買い替えを考えています。 予算は、5~6万円くらいなのですが、候補として、今までのような家電のオーブン件レンジにするか、ガス会社から出ている卓上小型ガスオーブン(レンジ機能つき)にするかで、迷っています。 子どもが小さいので、おやつにケーキなどを良く作るのですが、お菓子作りのオーブン機能としては、ガスのほうが良いでしょうか?小型でも、良いでしょうか? 卓上小型ガスオーブンをご利用の方がいらしたら、良い点、悪い点なども、 教えてください。(レンジ機能は、どんなかんじでしょうか?) 宜しくお願い致します。 ハードブレッド ガスオーブンでの焼き時間 普通のパン(食パンや惣菜パンなど)は 180度で10~12分で焼いているのですが バケットなどの、フランスパン生地のパンが どうもうまく焼けません。 (もともと難しいパンということはわかっています。。。) いろんなレシピを見て温度設定もいろいろで 200度で20分 や、 240度で15分 や、 温度を下げてさらに15分 や、 こちらもいろいろ試しているのですが…。 ハード系のパンは「高温でじっくり焼く」んですよね? じっくり焼いたらコゲませんか…? 電気オーブン向きの温度設定のレシピですと コゲるんですが、そんなに違うもんでしょうか?? できたらガスオーブンを使ってハード系を焼いている方がいらっしゃったら 温度と時間を参考までに教えていただきたいと思います。 よろしくお願い致します☆ 電気オーブンとガスオーブンどちらがパン向け? 家庭で、割と本格的なパンを作っている人(と自称する人)に質問です。 電気オーブンとガスオーブンどちらがパン向けでしょう。 根拠のない「勘」でもけっこうです。 #固めのパンをメインに作るためのオーブンを探しています。 ガスオーブンと電気オーブン 自宅を新築予定です。オール電化にするつもりですが、パンやお菓子作りが趣味の私は、ガスオーブンに未練があります。パンやお菓子づくりには、ガスオーブンの方が良いとよく聞くのですが、やっぱり仕上がりが違うのでしょうか?電気オーブンでもビルトインなどで値段の高いものでやっぱり良いんですか? 電気オーブンレンジの上位機種とガスオーブンどちらがおすすめですか? 私は、10年位前の小さい電気オーブンレンジしか使ったことがないので、わからないのですが、こちらの掲示板を読んでガスオーブンの魅力に惹かれてます。ただ、どなたかもおっしゃってましたが、最近の電気オーブンもガスオーブンに引けをとらないのでしょうか?本当にそうであれば、実際ガスと〔最近の〕電気オーブンをつかわれたことがある方、ぜひ違いやそれぞれの良い点、悪い点教えてください。今は団地住まい(都市ガス)で今後、引っ越す予定もあるかもしれませんので、ガスはやはりやはり止めておいたほうが良いのか…、いやそれを上回るくらい長い目で見るとガスのほうが利点(出来が違う等)があるのか?と、今はガスの方になびいています…。ガス代や電気代もどちらの方がより多くかかるのでしょうか? 使用目的は、主に油脂や糖分の入ってないハード系のパンやクッキーを焼くことです。〈肉はを調理することはないと思います。) 使用頻度は、ほぼ毎日~2日に一回位だと思います。 そして、電子レンジ機能は使う予定はないです。 私が、現在、気になっているのは、: 電子オーブンレンジ:三菱RO-B1C シャープ ヘルシオ オーブン機能のみ?:東洋プレス スチームオーブングリル ガスオーブン:リンナイ RCK-10M(a) よくパンやクッキーを焼かれる方、ここが良かったよ、もしくはここがあまり良くない、その他なんでも良いので使い心地を教えてください。 あと、オーブンの場合のサイズは大は小を兼ねるのでしょうか? 又、上記の機種でなくても、(ハード系のパンやクッキーを焼くのに)これは良かったよ~!など等…、その他何でも良いのでアドバイスお願いします。 早く新しいオーブンで色々作りたく、それを考えるとワクワクします! LPレコードと真空管アンプって何?ハイレゾ時代に甦るアナログの魔法 OKWAVE コラム ガスオーブンについて(コンビネーションかコンベックか) 以前、ガスOR電気オーブンでお世話になった者です。 その後、ハーマンのガスオーブン(ビルトイン)を検討中なのですが、コンビネーションにするかコンベックにするか迷っています。別に卓上型の電子レンジがあるのでコンベックのみでも良いと思うのですが、設計士さんはコンビネーションを進めてくれています。 使用目的としては、パン作りとお菓子作りが中心。料理ではピザやグラタン等で肉料理はあまりしないと思います。 本当ならどちらが良いでしょうか?電子レンジ機能が役立つ事ありますか? また、コンベックのみなら50Lの大きさにしようと思うのですが どうでしょうか?35Lでも十分でしょうか? 皆さんのガスオーブンの大きさなども教えてくれたらうれしいです。 ガスオーブン+ガスコンロかハーマンのダッチオーブン付ガス台か こんにちは。いまさらになってとても悩んでいます。 2階にリビングでキッチンもあり満足いくものを注文し業者さんにお願いしました。 1階には簡単な流し台とガス台も安くていいやと自分で発注するようにしました。またその横には2階に置けなかった(ビルトインにすると鍋が入らず、またアドバイスでガス台の下に置くことはやめたほうがというものにより)ガスオーブンを置くことを考えました。 http://www.rakuten.co.jp/gas/504241/596155/504860/ パン作りの定番卓上オーブン リンナイ RCK-10M(a)です。で、印刷して業者さんに渡したところ85000円より1000円ぐらい高くなるけくらいだろうという話を聞いたのでそれはお願いしました。ところが、見積もりを細かくみていくと、124960円でした。あわててこちらで用意しますと言いました。 ガス台付流しコンロ1200が23900円でお手ごろかなと考えていました。しかし先ほどコメントいただき通常のもので新築にはどうなんでしょうね、という回答もありました。 いま悩んでいてすぐに業者さんに話をしようと思うのですが、お聞きしたのは次です。 (1)ガスオーブン+ガスコンロ(http://www.marue.com/goods/233/)ハーマンの18380円。または大型電気店でこのようなタイプを選んで購入。 (2)これがガスオーブンをやめてもいいのでほしい、かえって使うのではなかろうか、でも金額が10万円は多くなります。 ガスオーブンにして仕事休みのときなど料理本読みながらパンなど焼いてみたいなぁ、クリスマスにチキンもチャレンジしたいなぁという考えでのガスオーブン購入です。 ところが、http://www.harman.co.jp/products/builtin/plusdo/dutch/dutch03.html ハーマンのスタイリッシュブリンク、なんとダッチオーブンつきのガス台をみてしまいました。少し調べると、ダッチオーブンでもパンを作るとか?。ガス代もガスオーブンよりも少ない、ここも惹かれました。 ガスオーブンを買ってはたして使いこなすか不安もあり、ハーマンにすればいいのか、困っています。 このような質問は(2)買えばいいじゃない、となるかもしれませんが、みなさんのお考えをお聞かせください。 ガスオーブンか電気オーブンか、どっち? マンションを購入しようと思っています。 台所の据え付けオーブン、ガスか電気か、迷っています。 今なら、どちらでも選べます。 20年以上ガスオーブンを使っています。 電気オーブンは使ったことがありません。 オーブン料理は大好きで、週に2,3回は使います。 主に作るものは、ケーキ、クッキー、パン、キャセロール、グラタン、キッシュ、ロースト系のお料理です。 クリスマス時期には、大きなサイズのターキーも焼きます。 このような利用方法では、ガスと電気、どちらのオーブンがお勧めでしょうか。 ちなみに、メーカーはナショナルです。 ガスオーブンのお奨め 家内がパン教室に通い始めガスオーブンを欲しがっています。 昔は家でクッキーも焼いていたようで、そういう用途に使うガスオーブンはどんな物がお奨めでしょうか? うちは普通のアパートなので、システムキッチンのような物を購入するわけにはいきません。 後設置型でお奨めのガスオーブンを教えて下さい。 ガスオーブンはビルトインと卓上、どちらがベター? 新築を建てることになり、キッチンで悩んでいます。 私はパンやお菓子をよく焼きます。 実家はビルトインのガスオーブンでしたが、今は賃貸なので電気のオーブンレンジを使っています。 やはり、仕上がりや味などはガスの方が好きです。 キッチンは対面のI型で吊戸棚はつけません。 ビルトインのガスオーブンとなると、コンロの下にくるのですが、 その分鍋などの収納スペースが少なくなってしまいます。 おまけに、ビルトインですと、定価で33~34万円します。(定価なので実際はもう少し安くなると思います) が、、、 10~16万円の卓上のガスオーブンの存在を最近知りました。 これはビルトインの約半額ですが、そんなに違うものなんでしょうか? また、設置はコンロの向い側の外壁側というのは可能なんでしょうか?ちなみに、キッチンは2Fです。 それとも、新築で金額・設置が可能ならビルトインの方がいいんでしょうか? 電気オーブンとガスオーブンどっちがいいですか? 今現在、電気の小さなオーブンレンジを使っていますが ワット数が低いのか、スポンジケーキなど焼く時にレシピの時間の倍以上の 時間がかかってしまいいつもイライラしています。 そこで、家を建てるので、キッチンにビルトインのガスオーブンをつけようかと思っているのですが、実際ガスオーブンってどうなんでしょうか? 私はお菓子作りが好きで、将来はパンも作りもしたいと思っています。 あまり肉料理とかには使わないかなぁ~ 電気にしたら何ワットくらいのものがいいのでしょうか? 詳しい方、それぞれのメリット、デメリット教えてくれたらうれしいです。 工事してまでガスオーブンにすべきか??? パンやお菓子を焼くのが趣味な主婦です。 今までずっと小さいオーブンレンジを使ってパンを焼いていましたが、本格的にガスオーブンが欲しくなりました。 そこへこの度、某ガス会社の展示品で、定価14万5千円のガスオーブンを、半値以下の6万3千円で譲っていただける事になりました。 しかし、我が家は料理はIH、給湯・暖房は灯油で、ガスは使っていません。 家庭用のガスボンベを設置する方法もあるのですが、ガスの配管が家の近くまで来ているということで、地下に配管を埋める工事をして安全で料金も安い、集中ガスを家に引く方法を勧められました。 集中ガスの方が値段も安いのは分かるのですが、毎月基本料金を支払ってまで毎日パンを焼くかというと、そうでもないような・・・ 趣味でパンやお菓子は焼きますが、パン屋を始める訳ではないし、今は良い電気オーブンも出回っていますので、迷っています。 工事代とガスオーブン合わせて10万円でやってくれると言うのですが、どんなもんでしょう? ガス代は基本料金が1,100円くらい、使うガスと合わせても2,000円でおつりが来るくらいだと言いますが・・・ ガスオーブンで使用できる容器の見分け方 『オーブン使用可能』と記載された容器でも、ガスオーブンだと割れてしまうという風に聞いたことがあるのですが、実際どうなのでしょうか? 今は電気オーブンを使用していますが、次に購入するならガスオーブンを…と思っているので、ガスオーブンではどういう容器が使えるのか知りたいです。 今の電気オーブンでは、 ・100均にあるような白いココットやグラタン皿 ・陶器?のようなグラタン皿(裏底はざらついています) ・パイレックスなどの耐熱ガラス容器 ・ケーキ型各種… などを使用しています。 さすがにケーキ型とかは大丈夫だとわかるのですが、他の物は不安です。 新しく容器を購入するときに注意して見てみても、結局 『オーブン使用可能』としか書いていないので不安になります。 手持ちの容器が使えなかったとして、これからどういう物を買えばいいのかも知りたいです。 そもそも直火不可=ガスオーブン不可 ということになってしまうのでしょうか? 直接容器に火が当たるわけではないので、直火というわけではないかなぁと個人的には思うのですが…。 詳しい方、ガスオーブンを実際に使用している方など、 教えて頂けると嬉しいです。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 家電・電化製品 生活家電 エアコン・空調・空気清浄機冷蔵庫調理家電・キッチン家電洗濯機掃除機照明器具美容・健康家電家庭用電話機・FAXその他(生活家電) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
お礼
またまた丁寧なご回答ありがとうございます。リンナイのガスオーブンに決定しました!そして、置き台も購入することにしました。購入予定のガスオーブンを調べてみたところ、私とほぼ同体重でした!(笑)置き台もしっかりしたのを購入しなきゃ!って感じです。 hima-827さんはきっとよい旦那様でいらっしゃるんですね!なんとなく文面から伝わってきました!私は結婚して3年なので、まだまだ料理もパン作りもこれからです。ガスオーブンを購入したら、宝の持ち腐れにならぬようにがんばります!ご丁寧な回答、本当にありがとうございました!