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偏った食生活をおくっている友人について
２０代の男性のお友達に、あんたの食生活はメチャメチャだよ！と言いたいのですが、それだけだとその方の食生活を非難するだけになるので他のことも言ってあげたいと思います。 彼の一日の食事の内容ですが、 ミルク コップに３杯。 具無しのラーメンを一日二食。 プロテインを少々。 野菜ジュースかオレンジジュースをコップに１～２杯。 納豆 １パック。 だそうです。 これを見ると、すごく栄養が偏った食生活をおくっていることがわかります。 そこで、野菜を食べるようにと言いたいのですが、他にも栄養価を上げる為にできることがありましたら、アドバイスお願いします。 調理法も伏せてお答え頂けましたら、助かりまーす！
- KONEKO4
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- 栄養・サプリメント（健康）
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自分でブロッコリーやアルファルファの種を発芽させて、かいわれ大根のようなスプラウトにすると非常に安い野菜になりますよ。種が５００ｇで５００円で、半年は余裕で持ちます。繊維やビタミン、葉緑素、酵素などが高濃度でつまっており、一握り分の量でサラダ大盛り１杯分の栄養が摂れます。 作り方は、種を水に浸して１０時間ほど放置し、あとはザルに移して１日に２～３回水洗いするだけです。５日程度が食べ頃ですが、季節によってばらつきがあります。冬は発芽しないかもしれませんが、透明な小穴のあいたビニール袋で保温すれば大丈夫でした（発芽のときに種自体が発熱する）。 問題は、少し面倒だと思われそうな点ですね… あと、プロテインを飲むくらいだから、サプリメントは摂ってもらえそうかな？ライフプラスのデイリーバイオベーシックはマルチビタミン・ミネラルに、非常に質の高い繊維などが入っているのでおすすめです。値段が若干高いのが難点ですが、野菜を買うよりは安いです。
お礼
これだったら、お金がなくてもマメな人だったらできそうですね！ このアドバイスは、わたしの食生活に反映させていきたいと思います。友達にはできそうにないので・・・。 サプリを摂る事は勧めてみますね。 為になるアドバイスをありがとうございました。
補足
皆さま、いろいろと参考になるアドバイスを頂きまして感謝していまーす！ ポイントですが、これから皆様のご投稿を再読してから決めようと思います。 どの投稿にポイントを発行していいのか迷ったら、ポイントが少ない方に発行したいと思います。 ありがとうございました。
わたしは、独身ですが、おそらく、特定の日が、このようなメニューなのだと思います。ラーメン二食は無いと思うけれど、日曜日などで一人でいるときはこんな感じです。 平日は、会社員であれば、社員食堂や近くの定食屋などで食べると思いますから、一日二日ぐらいは、このようであっても仕方ないと思います。食物繊維も、取りすぎるとよくないと言う先生もおられますし、お金もないと、こんな感じでも仕方ないものです。 独身男性が、キャベツを半玉買ってきても、きざむのも面倒ですし、一日ぐらいなら問題ありません。
お礼
わたしも確認してはいないのですが、どうも毎日こんな感じらしいのです！ 野菜は高いから買わない、こんなことを言ってるんですよー。 キャベツやもやしだったら、それほど高くはないので、とにかく一口でもいいから食べた方がいいと思います。（彼がということです。） 彼はフリーターなので、社員食堂とは縁がなく自炊しているようです。 定食屋には行かないの？と今度聞いています。 ちなみにこの友達はメル友で、一緒に食事をするという仲ではないのですが、なんか構ってしまいたくなる感じの人なのです。彼でもありませんので、わたしってお節介なんですよね〜。 ご投稿ありがとうございました。
- 0v0-0v0-0v0
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お早う御座います。 まず決定的に目立つのが繊維不足ですね。 ミルクもラーメンもオレンジジュースも殆ど食物繊維を含みません。 おそらくこの食事内容を拝見させて頂く限り、一日必要な２０～２５ｇどころか、１０ｇも摂取できていないのではないかと思います。 便秘症になってしまっては直腸癌の危険性だってあるのですからやはり繊維の摂取は大切だと言う事をしっかり伝えてあげて下さい。 とりあえず、ラーメンを作る際には具無しではなく、少しでも良いので野菜や卵を加えるだけでよっぽど良いですし、野菜を沢山召し上がらせたいのであればやはり煮る・焼くなどして嵩を減らしてやれば必然的に沢山頂けると思います。納豆を頂く際にもネギを加えるなども良いと思います。 どうしても調理が面倒臭いというのであれば、せめてでもサプリメントを薦めてあげましょう。 あまり参考になる回答で無く、申し訳御座いません。
お礼
0v0-0v0-0v0さん、彼の話を聞いた時、わたしも繊維を増やさないといけないと思いました。 このお友達ですが、食べ物がおいしいと食べ過ぎるから、できたら食事は不味い方がいい・・・といいながら、この高炭水化物・高タンパク室ダイエットをしているのです。今はまだ若いから、このような偏った食事をしていても大丈夫なのかもしれませんが、こんなことをこれからも続けていると、病気になると思います。 0v0-0v0-0v0さんが言われるように野菜を食事に取り入れる為にも、ラーメンを食べるのならもやしかキャベツをトッピングしなさいよ！と強く言っておきます。 そうしないと、直腸癌になるかもよ～！と脅したら、さすがに彼もお野菜を食べるようになるでしょう！ とても参考になりました。どうもありがとうございました。
お礼
ひじきはミネラルも豊富で、身体にいいですよね！ さて、ご紹介頂いたソフトですが、マックでは使えないとありましたので、彼がマックを使っていないといいのですが、どうなのかな？ 今度メールで聞いてみます。 ＞ビタミンB1、鉄分も少ないですね 彼も鉄分については不足しているとわかっているようですが、ビタミンB群について、どう考えているのかわかりません。 ご指摘頂けるまで、このふたつが不足しているとは思いも寄りませんでした。 彼と連絡が付きましたら、今後の食生活を彼がどのように改善するつもりなのか聞いてみます。そうしたら、この場を借りまして、そのことをご報告させて頂きます。そして、質問も締め切ります。 ご投稿頂きましてありがとうございます。