柿の収穫について

質問

冬柿を植えてます。まだ熟してないのに木でやわらかくなってしまいます。ためしに緑色の柿を取ってみるが次の日にはもうやわらかくなって食べれません。熟れてないためか渋柿でもないのに、口に渋が残ります。このままでは、全部木でやわらかくなりそうです。何か良い方法教えてください。

回答No.1

sirokiyat · ベストアンサー

冬柿でなく、富有柿の場合に、ご質問ほど早く柔らかくなる事例ではありませんが、へたの部分に虫がいる場合、他の柿の実が青いのにある実だけ赤くなり柔らかくなる場合があります。味は、赤いのに甘みが全然ありません。その虫（へた虫）が原因である場合、６月７月に２回薬剤（スミチオン、パタン）等を散布します。

お礼

予防はしてないので、虫がきたと思います。今年はどうにもできないので、来年は薬剤を散布します。ありがとうございました。