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料理番組での作りかけの料理について
こんにちは。 料理番組で,よく途中まで作っておいて,「1時間たったものがここにあります」とかって新しいやつに取り替えたりしますよね。 あのあと,途中まで作ったやつはどうするんですか?やっぱり捨てちゃうんでしょうか?すごいもったいないなぁと思いながらいつも見てるんですけど…。
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- minette
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回答No.4
私は基本的に捨てているような気がします。 ※ここから下はあくまで、勝手な想像です 料理番組ではたいてい2~4人前が紹介されます。 仮に下ごしらえ用・調理用・完成品の3パートで構成されているとすれば、多ければ12人前 番組にもよりますが、一度に2・3本くらい撮影する場合もあるはずですから、下手すれば40人前の料理ができてしまうわけですよね。 食べる側はスタッフを考えると妥当な量かもしれませんが、 作る側はそういうわけにはいかないと思います。