セブンイレブンのおでんの大根が苦い

2007/12/12 01:40

今年か去年からだったと思うんですが、セブンイレブンのおでんの大根が苦いです。近場にセブンイレブン2件あるんですが、両方とも苦かったです。昔はそんな事はなく、よくダシがしみこんでいておいしかったんですが… 昔と比べて煮込む時間が短縮されたんでしょうか？

noname#125757

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2007/12/12 07:00 回答No.1

苦さは大根そのものの種類から出るものです。煮込む時間とは関係ありません。