韓国の野菜炒めのような料理はなんていう名前？

質問

韓国で食べたのですが、いろんな野菜と肉を鉄板でいためて、そこにご飯を混ぜていためました。テーブルに鉄板があって、店員さんがいためてくれました。
この料理の名前を教えてください。（韓国名で）

回答No.2

hiro8012 · ベストアンサー

NO1 です。

クイは、二文字でクイになります。
基本形は’クプ(小さいプ)タ’(焼く)を、名詞形にして’クイ’(焼き)になります。

また、チョルパンポックムもあります。(鉄板炒め)
基本は、’ポク(小さいク)タ’(炒める)を、名詞形にして’ポックム’(炒め)になります。

チョルパンポックムの方が良く使うかな。

お礼

なんどもありがとうございます＾＾
わかりました。
そう！たしかこの料理、
ポックムがついてたような気がします！

回答No.1

hiro8012

う～ん…
チョルパンクイですかね。
(そのまま、鉄板焼きの意)

質問者様が具体的に何の料理をお食事になったので、正確にはお答えできません。
○○チョルパンと言ったりしますし…
一昔前は日本でもダッカルビが流行っていたようですが、ある程度食べ終わってから、そこにもご飯や野菜を混ぜていためて食べます。
また、サンギョプサルでも石焼で焼いて食べて、最後にはご飯とキムチをいためて食べる場合もあります。
ホルモンを食べて、それからご飯や野菜を入れて炒めたりもします。

いろんなものを鉄板で炒めます…

お礼

早速の回答ありがとうございます。
なるほどー。○○　チョルパンクイですね。
いろんな鉄板焼きのあとのところにご飯をいれて、いためて食べる！
おいしいですよねー

なんかのチョルパンクイだったんでしょうね。
食べまくりツアーをして、お腹いっぱいだったけど、おいしそうだったので、注文したら、ものすごい量がでてきて。。。

焼きの「クイ」は二文字で「く」「い」となるのでしょうか？
それとも、「クィ」と一文字になるのでしょうか？
チョルパンの発音はわかります。２文字ですね＾＾