びゅープラザとみどりの窓口について
田舎暮らしの私は滅多に電車は乗りません。そこでタイトル2つについて質問させてもらいます。非常に常識的なことかもしれませんがよろしくお願いします。
Wabでびゅープラザとみどりの窓口について検索するんですがびゅープラザやみどりの窓口とは何なのか詳しい説明のあるサイトが見つかりません。（よく調べればあるのかも）私なりに調べたらびゅープラザは切符やホテルなどの手配なんかをしてくれる、旅行代理店のようなもの、みどりの窓口は新幹線切符を販売しているところと理解したんですが正しいでしょうか。正しいとして以下のとおり質問します。
例えば仙台駅から群馬の水上駅まで新幹線利用で行くとします。（水上駅は新幹線の通っていない駅）この場合端的にいえば乗り継ぎ方法等がわかる場合は緑の窓口、どこで乗り継いだらいいかなどを聞いたりしながら買うのならびゅープラザで、ということでしょうか。もちろんわからなくてもみどりの窓口でも買えるのでしょうが、わからない場合等はびゅープラザにいけばより安心という考えでいいでしょうか。また旅行等で数枚切符を買ったり往復券等を利用したりする場合も同じことが言えますか。
もう一つの質問として新幹線の切符はみどりの窓口でしか購入できませんか？（ネットで購入等除く）普通の駅の窓口では買えないんでしょうか。
最後の質問としてタイトルとは関係ありませんが、ＪＲ東日本で西日本の切符は買えないんでしょうか。東京駅で大阪駅から博多駅までの新幹線切符は買えますか。新幹線以外の普通列車の切符も買えますか。（もちろん東京駅から博多駅の切符は買えると思いますが）
以上よろしくお願いします。
お礼
とてもわかりやすい回答ありがとうございます。 早速買いに行ってみます！！！