イタリア料理と胃もたれ

質問

イタリア料理が好きでよく食べに行きますが、本格的なイタリア料理になればなるほど、おいしく食べた後で、胃もたれに襲われます。おそらく、オリーブオイルが問題なのではないかと思いますが。ひどい時は翌日丸1日食べられなくなるぐらいです。そのため、イタリアン恐怖症になっています。イタリア料理をたべながら、胃もたれにならない方法ならびに、胃もたれになってしまった場合の対処法を教えてください。

回答No.2

natuko_

本格的なものほどオリーブオイルたっぷり、です。
あとはも量を減らし、噛む回数を増やす、とだいぶ違いますよ。
されてるかもしれませんが、もっとやってみてください、
また、会話ももしかしたら足りないのかな、と。
会話って結構エネルギー使ってるみたいで、飲んで笑って食べて話して、
がかなりありますと、翌日違うように思います。

またワインで流し込むような食べ方ですと胃が疲れてしまいます、
あとは食前に胃の働きを促進する胃薬を飲むようにしては。

お礼

ありがとうございました。とりあえずは、胃薬を事前に飲むことをしてみます。今度イタリアへ旅行に行こうかと思っていますが、正直不安です。

回答No.1

taikon3

オリーブオイルをなるべく落として食べる事ですね(^_^;
あと、チーズはタンニン酸で分解されますので、紅茶（アイスティー）やウーロン茶を飲む事で分解が早くなるので、次の日に残らなくなります。ビールは最悪。

それと、食べ過ぎないって事ですね(^_^;あははは

お礼

確かに、アイスティーやウーロン茶はいいかもしれないですね。ただ、本場のイタリアに行った場合はどうすればいいですかね？