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質問者が選んだベストアンサー
「卵のまわり」って、もしかしたら外側ですか？ そうなら運搬用の緩衝材だと思うけど。
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noname#32682
回答No.4
卵の回りって書いてますから、たぶん卵殻膜のことでしょう。 http://www.akitatamago.co.jp/wonderland/knowledge/knowledge_01.html
- luke24
- ベストアンサー率40% (64/157)
回答No.2
大まかな書き方にもほどがありますね 殻です。と答えたいところですが・・・ 殻のことですか？ カラザのことですか？（黄身からひょろっと出ている白いものです） 白身のことですか？
- Tori_30
- ベストアンサー率27% (653/2415)
回答No.1
こんなの見つけました。この『カラザ』ってやつですよね？参考になれば嬉しいのですが・・・。 http://kanagawa.lin.go.jp/gourmet/tamago/unchiku/unchiku.htm
