ホームパーティーについて

質問

友達をたくさん家へ招いた時の食事ついてですが
冬なら、鍋、おでん、串揚げなどありますが、
春、夏、秋は皆さんどんな事をしていますか？
お聞かせください。

回答No.1

noname#36531 · ベストアンサー

私の場合、手巻き寿司にしました。
卵焼き（私自身甘いのが苦手なので出汁だけいれましたが）、シーチキン、赤身、カイワレ、えび等。

派遣の子が辞める時、自分で送別会を開き、タコスでした。やっぱり巻物。

もう少し暑くなってきたら、おそうめんかおそばにトッピング、きのこやてんぷら等。
それに、きゅうりの細巻きとプチトマトにブロッコリー、フライドチキン（買って来た奴でもいいでしょ）をおいとけば、みんなつまみますよ。

回答No.3

mini_panda

こんにちは。
オーブンをお持ちなら、
是非生地からの手作りピッツァはいかがでしょう？
生地は意外と簡単なんですよ♪
「ピザ生地の作り方」で検索するとたくさん出てきます。
ちなみに私が参考にしたのは「男のイタリアン」っていう
料理本の中のものを参考にしました。
私もこれでホームパーティをしましたが、好評でしたよ。
トッピングも好きなものを乗せて楽しんでみて下さいね。
モッツァレラとトマト、スイートバジルのトッピングは
とってもヘルシーですしね。
焼いている時間にお話ししながら食べて、食べ終わった頃に
またピッツァが焼けてと、いいタイミングなんです。
ワインにもぴったり！
手作りピッツァパーティはどうでしょう？＾＾

参考URL：

http://www.7andy.jp/books/detail?accd=07139380

回答No.2

Puninyan

うちでは季節を問わず80%がイタリアン、20%が中華ですね。

イタリアンは手間がかかるように思われがちですが、そうでもありませんよ。前菜は生ハムとかチーズとかサラダで、簡単な肉料理の後、パスタかリゾットで締めるといった感じでしょうか。最初からパスタとか出しても問題ないですし。

中華もバンバンジーみたいなサラダ系ではじめて、餃子とか点心系はつまみになりますし、肉や野菜の炒め物の後、麺類かチャーハンで締めるという感じです。

前に一度、テーマを決めて参加者が1品ずつ持ち寄るというのもやりました。またピザ、中華、寿司の出前フルコースっていうのもやったことがあります。但しこれはかなり親しい関係で普段出前を利用しないメンバーに限られますけど。