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精製前の小麦(できたての挽いていない小麦)がほしい
精製前の小麦(できたての挽いていない小麦、原麦)がほしいです。 お米は玄米のようにそういったものはありますが 小麦にはそういうものは見当たりません。市販されていないのですか？ 決まり、法律、何らかの条件があるのでしょか？ 詳しいひと教えてください。
- kickit
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- yuyuyunn
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回答No.1
こんばんは あるようですが・・ http://www17.ocn.ne.jp/~serita/s_top.htm http://www.warabe.co.jp/toriatukai-list/kokurui.html 小麦粒です http://www.rakuten.co.jp/slow-foods/666892/666894/ 多くは無いようですが 精麦するのにてまがかかるからかな？と思いました
お礼
ありがとうございます。サイトの方もみてみました。