はじめまして。
拙宅は対面です。
対面にして良かったのは、顔が見えること。
対面にしなければよかったのは、つまみ食いができないこと。
天ぷらなんかした日にゃ、いつのまにか、キッチン&対面カウンター前大集合です、対面の意味ないし・・(笑)
って、話しずれましたが同じことでも、必ず両面があると思います。
ここのところご理解頂いた上で、以下、拙宅での対面の問題点です。
対面カウンターの上が、小物で溢れます。
俗に言うチョイ置きですね。
お子様が小さければ小さいほどリスクは高くなります。
顔は見え声は聞こえますが、意外と聞き取りにくいです。
コンロファンが中運転で、シンクで水流してるとほとんどダメです。
食洗機や炒め物などでもダメです。
テンション低めな時は、聞きなおす「なぁに?」のテンションも下がります。チョイ喧嘩になるときがあります(笑)
料理運搬などお手伝いしてくれる子供の移動距離が長く心配です。
時にお茶の水玉足跡が無垢床についてます。
拭くのは、僕です(笑)
後は、注意点ですが、
コンロをIHにするか?ガスにするかで若干選択支が異なります。
IHは防炎絡みは必要ないので、大きな開口を設けることも可能です。
ガスにすると、D,Lの壁などを不燃材料にしないと
対面の上に防炎垂れ壁(50cmくらい?)が必要です。
この垂れ壁を吊り戸棚にすると、意外と開口部は狭くなります。
この垂れ壁をガラスにすることも可能です。
拙宅はガラスにして、意外とオープンでGOODでした。
ただ、まだ、あまり普及していないようなので、
施工イメージが湧きにくいと思います。
色んなイメージ、特に楽しんでるイメージを膨らませて、立ってるのが楽しいキッチンが出来るといいですね。