飲食店でのうれしいサービスとは？

質問

はじめまして。
近々オープンする飲食店（揚げ物系）で仕事をすることになっているんですが、
そこで何かお客さまに喜んでいただける、ちょっとしたサービス（値引券等ではなく）
をしたいと考えています。

みなさんが今までで、『このサービスはうれしかった』と思ったものや、
『こんな心づかいがあればいいな』と思うことを教えてもらえますか？

宜しくお願いします。

回答No.10

domaine-espoir · ベストアンサー

こんにちは。

揚げ物系のお店であったらいいなぁとおもうものを挙げると・・・、
たとえば
串焼きなどで手で直に調理品を触るとき＆触った後、
簡単に手をさっぱりできるウェットティッシュがあるといいなとおもいます。

それと、飲食店でアルコールを提供するお店で
いままでで一番うれしかったことがあります。
２～３ヶ月に一度しかいかないお店なのに、
自分が注文するお酒の系統（辛さがあるお酒をいつも選んでいた）を掴んでいて、
１回、甘いお酒を注文したとき、
このお酒は甘みが強いけれどいいですか？＾＾
と聞いてくれたことです。

自分は、そういう尋ね方をされるのは好きなほうなので、
「辛いものを飲んでいると、ちょっと甘いものを飲みたくなるんですよ」と
注文する前にはまったく意図しなかったことを言えて、すごくうれしかったです。

お礼

ウェットティッシュはいいですね、参考にしてみます！
お客様の好みを把握し、会話をする・・・がんばりたいと思います。
ご回答ありがとうございました。

回答No.1

taro123

母の日に母を連れて食事したところで一輪だけでしたがバラの花を頂きました。何故か私にも頂いてうれしかった思い出です。

お礼

ご回答ありがとうございます。
おしゃれなお店ですね、花は無理だと思いますが、気持ちですよね。
参考にさせていただきます！