善玉菌の培養方法を教えてください（家庭で行えるレベル）

質問

人の腸内にいる善玉菌というものを家庭でできるレべルで培養してみたいのですが、その方法と注意事項があれば教えて頂きたいのですが。また、いろいろな善玉菌というものはどこから入手できるのでしょうか？

回答No.2

nayu-nayu · ベストアンサー

＞細菌の世界は本当に素人なのでよろしくお願い致します。

ヨーグルト作りならともかく、家庭では出来ません。
培養するという事は一歩間違えば有益な善玉菌と同時に病原性の細菌も一緒に増えてしまうと言うことです。
（１匹の病原性細菌も何百億に増えます）
専門の研究室には国から微生物の取扱に関する細かい指示が出ています。

外に微生物を出さないように高圧蒸気滅菌器（オートクレーブ）だとか窓を完全に閉める・外気をシャットアウトするような実験室環境が必要とされます。
殺菌消毒薬の準備も欠かせません。実験者の手や白衣、実験後の実験机は消毒薬で徹底的に消毒します。

培養だけでも37℃という環境を常に作り上げる１００万近いインキュベーターが必要ですし。

特に素人の微生物実験は非常に危険です。
バイオハザードを引き起こす可能性があるからです。

参考URL：

http://dictionary.goo.ne.jp/search.php?MT=%A5%D0%A5%A4%A5%AA%A5%CF%A5%B6%A1%BC%A5%C9&kind=jn

お礼

NAYUーNAYUさん、懇切丁寧なご回答本当に有り難うございました。十分な知識を得ることができたと思っています。本当に有り難うございました。また、何か分からないことがありましたら、よろしくお願い致します。

回答No.4

nitto3

善玉菌は自然界にいっぱいいます、
自然発酵でそれは育ちます。

ヨーグルトの自家製造もいいでしょう。
日本には古来からのぬか漬、塩辛、フナ寿司など醗酵寿司など沢山あります。
純粋培養は生活には役立たないですがこちらは役に立つのです。

お礼

nitto3さん　お答え有り難うございます　純粋培養を考えていたのですがちょっと私には手が届かないみたいなので　こちらは諦めました　　　役に立つものを考えて見ます　有り難うございました

回答No.3

kaopieruigi

善玉菌で有名なラクトバチルス菌やストレプトコッカス菌の多くは、嫌気性細菌、つまり酸素がきらいなので、家庭での培養は難しいと思います。

培養して簡単に生えてくる菌というのは、実は腸の中ではあまり重要な役割をもっていないことが最近分かってきました。有名な大腸菌も、腸からのサンプルを培養するとすくすく育ちますが、実際の腸内では細菌全体の１パーセント未満しか存在しません。

ヨーグルト造りは一種の善玉菌の培養とも言えるので、一度試してみるといいかもしれません。市販のヨーグルトの種を買って来て、殺菌した容器に牛乳と一緒に入れて、室温で数日間で育ちます。作ったヨーグルトを高倍率の顕微鏡で見たりすると面白いと思います。

お礼

kaopieruigiさん　ご回答有り難うございます　やはり純培養は家庭では難しいようですね　教えていただいたようにヨーグルトを作ってみようと思います　本当に有り難うございました

回答No.1

nayu-nayu

培養ってどのレベルの事をやりたいんですか。

培地を使って純培養？
それともヨーグルトを作りたいという事でしょうか？

補足

早速ご回答頂きありがとうございます。培地というものを使って純培養をしてみたいと思います。細菌の世界は本当に素人なのでよろしくお願い致します。