工事金額を把握するのは実際難しいです。私は仕事でやっておりますがリフォームの場合は現場を拝見しないと正確には積算できません。
と言うのも例えば調理器ひとつ取っても、ガスコンロを使われるとすれば都市ガスなのかPGなのかとか、IHを入れるのでしたら現在の電量契約アンペア数は足りるのかとか。レンジフードは既存の開口が使えるかとか。調査をしないとホントの所は出ません。その上での回答と御承知ください。
1.食洗機は予算が許すなら付けられた方が良いでしょう。何より節水になります。また手荒れが少なくなります。ウチはこれで家内が喜んでいます。
2.キッチン本体は各種パーツの組み合わせで価格が決まる商品ですから、私共の様な専門家でもメーカーから見積を取らないとわかりません。またメーカーによって値引き幅は違います。T(ホーロー)のように値引きがないメーカーもあります。それらを踏まえた上での回答になりますが、私が御客様にお話しする際に表示価格より値引きは30%~40%と申し上げています。前述しましたが各種パーツの値引き幅が違うので一概には言えませんので目安となります。
3.工賃は入れ替えのみでしたら、
1)既存の撤去解体費
2)同上処分費
3)給排水配管工賃
4)システムキッチン組立費
5)仮設費
6)管理経費(表示しないで各種工賃に分散する場合も有り)
くらいの項目になると思います。
しかしいざ、既存キッチンを撤去したら背面壁が腐食していたとか、床が沈んでいたとかは多々ありますので補修費(予備費)は考慮しておくことが必要です。
工期は交換のみでしたら2日で完了です。キッチン全体を床壁天井とリフォームした場合、実働7日間くらいは考えておかれる方が良いでしょう。
ちなみに私が本日提出したキッチン全体のリフォーム工事費は消費税を含んで¥1,785,000-でした。既存流し台を撤去し、7.5畳間の台所を床壁天井(一部下地まで交換)張替えし、トステムのシステムキッチンと家電収納ユニット家具を入れるという内訳になります。
満足できるリフォームをするには私共もお客様からの要望を待っています。信頼できる業者を探され、希望や要望は正確に伝えてください。また疑問や質問は工務店に遠慮なくしてください。ちゃんとした工務店は納得がいくまで答えてくれます。逆に言えば答えられない、答えない工務店は発注するのをやめた方が良いです。
お礼
丁寧な回答、ありがとうございます。本体の割引の目安は30%~40%、参考になります。確かにどのパーツにするかは本当に迷っています。それと、工期ですが。我が家は10畳ほどの広さでリビングとキッチンが一緒になっており、そのうちキッチンの部分は4畳ほどです。周りの壁、床を張り替えるとしても大した広さではないのでそう考えると、工期をあまり気にする事はないようですね。kenchikushiさんのような方が近くにいらっしゃたら是非お願いしたいところです。