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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:自家製のお米で日本酒を造ってくれるところないですか?)
自家製お米で自家醸造の日本酒を作ってくれるお店を探しています
このQ&Aのポイント
- 来年の4月に結婚予定で、手作りの結婚式を計画しています。私たちの家庭で育てた自家製お米を使って、家族みんなでブレンドした日本酒を作りたいと思っています。自分で作ることは法律で禁止されているので、お米を持ち込んで酒を造ってくれるお店を探しています。
- 具体的な情報や知識がないため、お店探しに不安を感じています。酒造りに必要な時間やコスト、最適なお米についても教えてください。
- わがままな質問かもしれませんが、お米から自家製の日本酒を作る方法やお店をご存知の方がいれば、教えていただけると嬉しいです。
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質問者が選んだベストアンサー
この酒蔵さんはいかがですか? 基本的に日本酒の原料は山田錦というお米が多いみたいですが 一般米でも可能のようなのです。 ただ、お米の持ち込みができるかどうかは不明です。 ご相談してみるといいかもしれませんね。 「蓬莱泉」 http://www.houraisen.co.jp/index.php 「オーダーページ」 http://www.houraisen.co.jp/main/ginjo/reserve.html
お礼
早速ご回答いただきましてありがとうございます★無理だろうなってあきらめてたので、おしえていただけて本とにうれしいです(^○^)しかも距離的にもなんとか行けそうなので早速今週お願いしに行ってみます。本とに良い情報をありがとうございました!!