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良いレシピを教えて下さい。

3日間ほど風邪,喘息で寝込んでいます。 さすがに3日間となるとお粥,雑炊,うどんにも飽きてきました・・・ なにかこほかにいいレシピがあったら是非教えてください!!

質問者が選んだベストアンサー

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noname#19692
noname#19692
回答No.3

茶碗蒸しやそれにうどんを加えた小田巻き蒸し、卵豆腐などがのどごしも良く食べやすいのでは。と思います。 茶碗蒸し http://repiko.yakan.net/tyawanmusi.html 豆乳のほのかな甘さが自慢 豆乳茶碗蒸し http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20050130A/ スープも体が温まって良いと思います。 スープレシピ http://takabin.blog2.fc2.com/ この中の「ぺらぺら大根と餃子のスープ(99杯目)」簡単で良さそうに思いました。

noname#21606
質問者

お礼

ご回答ありがとう¥ございました。 おかげさまで風邪も治りました。 茶碗蒸し,スープとてもおいしかったです! レシピものせてくださってとても助かりました。 ありがとうございました。

その他の回答 (2)

  • coverfly
  • ベストアンサー率21% (346/1608)
回答No.2

栄養面は分りませんが即席ラーメンの麺を粉々にしてキャベツや白菜のみじん切りを入れて、添付スープを薄口にして粉々ラーメンを作ります。 即席ラーメンには多種多様なので飽きません。 もう一つのレシピは上のレシピの発展版で麺を半分にして冷えご飯を入れて煮るだけでラーメン雑炊になります。 シーチキンを加えると一寸した料理になります。

noname#21606
質問者

お礼

ご回答ありがとうございました。 おがげさまで風邪もなおりました。 ラーメンはもうためしていたのですが, 粉々にしたりご飯を混ぜるだけであんなにバリエーションが広がるなんて驚きでした。 ありがとうございました。

回答No.1

私が子供の頃、風邪で寝込んだりしたら 母がかたくりを作ってくれました。 片栗粉と砂糖をほんの少しの水で溶いて ペースト状にして、そこへぐらぐら沸いた 熱湯を注ぎながら混ぜるんです。 水の替わりに牛乳をつかうのもいいです。 他にはリンゴのすりおろしも美味しかったです。 水分とビタミンCをたっぷり摂ってくださいね。

noname#21606
質問者

お礼

ご回答ありがとうございました。 おかげさまですっかりよくなりました。 症状も大分よくなって自分で動けるようになったとき自分で作って飲んでみたんですけどとても美味しかったです☆ ありがとうございました。