文字によって文字コードが違ってしまいます。

質問

PHP4.3.9で、テキストボックスにひらがなを入力してもらい、
その文字列を元にSQL文を発行して結果を表示するシステムを構築しております。
（JavaScriptを用いて簡易キーボードを作成し、ひらがなしか入力できないようにしてあります。）

ユーザに入力してもらった、ひらがなをPHPで受け取った際、
特定の文字ではUTF-8として扱いSQL文が発行されるのですが、
別の文字ではASCIIとして認識してしまいます。
全てのひらがなをUTF-8として扱わせるにはどのような設定が必要なのでしょうか？

ちなみに、.php、.inc、.jsは全てUNICODEで作成しております。

回答No.1

BLUEPIXY

mb_convert_encodingを使って
$str = mb_convert_encoding($str, "UTF-8");
をしてみたらどうでしょうか（一回強制するというような意味）

お礼

回答、ありがとうございます。
早速試してみたのですが、
成功する文字と失敗する文字がでてしまいます。
成功する文字は、受取りも変換後も「UTF-8」なんですが、
失敗する文字は、受取りも変換後も「ASCII」となってしまいます。