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オススメメニュー
あなたがオススメの食べあわせを教えてください。 混ぜて食べる物でも良いですし、これを食べながら、一緒にコレも・・・みたいなのでも良いです。 人に勧めた事がある場合は、相手の感想も書いてもらえると嬉しいです。 自分だけは美味しいと思うものでも結構です。 ちょっと「え？？」と思えるものをお待ちしています。 私の場合は、「焼き芋」食べながら「コカ・コーラ」を飲む、です。 なかなか食べてくれる人がいないんですが、食べてくれた人は、美味しいとは言ってくれます。お試しあれ・・・。
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私のお勧めは揚げ納豆です。 ふっくらした油揚げの中に刻み葱を混ぜた引き割り納豆を入れて爪楊枝で縫うように留めます。 それをグリルか油を軽く引いたフライパンで焦げ目が付くまでこんがり焼きます。お好みでポン酢かしょうゆをかけて食べます。 外はカリカリ中はモチモチで美味しいですよ。 納豆好きにはたまらない1品です。ビールに良く合います。 あとは、砂肝のゆず胡椒和えです。 沸騰したお湯に砂肝と葱の青いところとしょうがを入れて火が通るまで茹でます。 茹でた砂肝をスライスして醤油・ごま油・塩・ゆず胡椒で和えます。最後に白髪葱を載せて出来上がり。 これもまた日本酒に良く合います。 是非お試しあれ。
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こんにちは。 お豆腐に納豆を乗せるとおいしいです。 豆同士、相性が良いです。 コーヒーにカステラをちょっと浸して 食べるとおいしいです。 しっとりして、ちょっとコーヒー風味。 納豆に、わさびを少しいれてたべると おいしいです。 さわやかな感じです。
お礼
回答ありがとうございます。 豆腐に納豆美味しいですよね。 コーヒーにカステラを浸す・・・コーヒーもカステラも苦手なんで無理そうですが、旦那は好きそうです。今度試さしてみよう。 納豆にわさび、美味いですよね。今は納豆にカラシじゃなく、ワサビが付いてる納豆もありますよね。
No7です。 うどんにマヨネーズは温かい汁にうどんを入れてそれだけで食べます。でもマヨラーじゃないですからね(^^; ○キプルーンはどぎつい味ですが、○秘解消用ですかね(-_-;)
お礼
再度の回答ありがとうございます。 温かいうどん（汁付き）にマヨネーズでしょうか？ 想像できないです。美味しいんですか・・・。不思議なイメージです。 ミ○プルーンはどぎつい味・・・。今のところ食べる機会は無さそうです。一舐めしてみたい気はしますが。
こんにちわ！ 結構あると思うんですけど、今思いつかないのでとりあえず、 ・うどんにマヨネーズ(サラダうどんがあるから以外とポピュラーかな？)←じいちゃんから教わりました。 ・寒天ゼリーに〇キプルーン(ゼリーの味が薄いとき)←最近寒天がマイブームなので、どうにか飽きないで食べようという思案の末。
お礼
回答ありがとうございます。 「うどん×マヨネーズ」？あったかいうどんに？冷たいうどんに？ マヨネーズだけかけて食べるんですか？野菜を入れて、書かれてるようにサラダうどん風なんでしょうね？ 「寒天×○キプルーン」美味いんですか？ そもそもミ○プルーン食べた事無いんですが、美味いんですか？すべてが謎です。 でも、イメージですが、体に良さそうですよね。
- mochizukikanna
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こんにちは。 おそば、そうめん、うどん 何でもよいのですが めんつゆに「シーチキン」を入れて食べます。 ねぎ、みょうがなどの薬味と同様に入れます。 おいしいです。 ちなみに、同じシーチキンでもお魚が 「かつお」の方がおいしいです。 めんつゆのかつおダシに、プラスもうひとダシ！ みたいなカンジです・・。
お礼
回答ありがとうございます。 「おそば、そうめん、うどん×シーチキン」合いますよね！！ 具が無い時には、買いだめのシーチキンを入れてます。 が、かつおが良いとは、考えた事無かったです。今度はかつおを買って、試して見ます。
- okooko
- ベストアンサー率34% (33/96)
カレーライス・オムライス・チャーハンには、ぜぇ～ったい牛乳が合うと思うのですが、私の周りでは不評です。 あと、冷奴にポン酢（これは結構浸透してるようです。）、卵かけご飯にポン酢。 それと、以前別の質問の回答で投稿したことがあるのですが、ファーストフードのポテト（テイクアウトしたのが残って、冷えてカチカチになったもの）をさっと水洗いして塩気を洗い流し、味噌汁の具にするのはオススメです。
お礼
回答ありがとうございます。 「カレーライス・オムライス・チャーハン×牛乳」コレって給食的な組み合わせですよね。私はご飯をお茶以外で食べれないんで、牛乳・・・ダメですね（すいません） 「冷奴×ポン酢」「卵かけご飯×ポン酢」合いますよね！！「温泉卵×あったかご飯×ポン酢」コレも良いですよ。お試しください。 「ポテト→味噌汁の具」コレは今度試して見ます。 いつも量を考えずたのんで、あまって「もうポテト見たくない」状態になるまで食べないといけないんで、良いアイデアありがとうございます！！ 旦那はジャガイモの味噌汁好きなんで喜びそうです。
- cappycappy
- ベストアンサー率25% (8/32)
濃い麦茶（冷たい）に牛乳を入れるとコーヒー牛乳の味・・・ やってみましたが、氷の溶けて薄くなったコーヒー牛乳の味と同じでした（笑） あと、私の好きなのは、温泉饅頭とホットコーヒーです。 あんことコーヒー系は意外に合うと思います。 コーヒーネタばかりになってしまいました。
お礼
回答ありがとうございます。 すいません。コーヒーが飲めないんで、試せそうもありません。 でも、コ－ヒー大好きの旦那も、「コーヒーとアンコは合う！！」と以前から言ってました。他にも合うって人がいると言う事は、合うんでしょうね。
- wakame0729
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オススメというか、ビックリ食べ合わせシリーズ・・・昔雑誌のいちコーナーでこんなのがあった気がする・・・。 ・タクアンと牛乳。タクアンをかじり、牛乳を口に含むとあら不思議、牛乳に砂糖を入れたように甘く感じます。 ・牛乳と醤油。黒バラで紹介されてました。ご飯に牛乳と醤油をかけるとアラ不思議、卵ご飯の味です。 ・ブルーチーズと赤ワイン あ、これはマトモな組み合わせでしたね。でも感動したので。
お礼
回答ありがとうございます。 「タクアンと牛乳」かなりビックリ組み合わせですよね。 「牛乳と醤油」コレも、挑戦出来そうもありません。 「ブルーチーズと赤ワイン」良く聞きますが、美味しいんですか？
- shu0412
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昔、父に勧められて食べたら「いける！」と 思ったものですが、 らっきょう漬け×プロセスチーズ 友人にいってもその二つがそろう場面がなかったり、 印象的にダメとハナから断られたりです。 私と父の間ではヒットです。 後、兄が狂ったように食べていたのが おでんの卵×ご飯×おでんの汁 をぐっちゃぐっちゃの猫まんまにしてさらりと食す。 一度試したら…おいしかったです。 ラストに カール（うすしお）×カルピス さわやかですよ。 お試しください！
お礼
回答ありがとうございます。 「らっきょ×プロセスチーズ」？？？ 私も想像しただけで、早くもダメです・・・。 でも、身近で誰かが食べてたら、一口までもいかなくてもちょっとだけ食べてみるかも？ 「おでんの卵×ご飯×おでんの汁」美味いの想像できます！ 私はおでんの卵のところを「おでんの大根」でやってます。 「カール×カルピス」コレも美味いですよね！ カルピスって結構いろんなお菓子と合うんですよね。
お礼
早速の回答ありがとうございます。 お酒はあまり飲まないんですが、十分に夜ご飯になりそうなメニュー2つの紹介、ありがとうございます。 納豆好きだし、旦那が納豆を最近克服したんで、早速明日の晩御飯に・・・と考えちゃいました。 本当に美味しそうですね。ポン酢大好きなんで、絶対に作ります！！（笑） 砂肝も好きなんで・・・あ～ゆず胡椒を買わなきゃ！！ 明日はメモして買い物に行ってきます。 専門家さんと言う事で、味にも期待大です。