ベストアンサー サフラン 2005/05/13 16:28 スペインからサフランを100袋送ってくるというのですが、 一応植物だと思うので、検疫にひっかからないでしょうか。 みんなの回答 (2) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー jetcat ベストアンサー率54% (351/642) 2005/05/13 23:58 回答No.2 こんにちは。 スペインからサフラン、と聞いて #1の回答者様同様私も香辛料と想像したので 香辛料であることを前提に回答しますと 「食品として加工されたものであって、 瓶詰、缶詰等病害虫の汚染のおそれがない状態に密封された香辛料は、 検査不要品に該当します。」 との事。 心配であれば直接植物防疫所にたずねたほうがいいと思います。 参考URL: http://www.pps.go.jp/faq/import/fuyou.html,http://www.pps.go.jp/list/index.html 質問者 お礼 2005/05/14 05:09 ありがとうございます。香辛料のサフランです。以前、ハモンイベリコが処分されたので、少し心配性になっています。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (1) akkyi3377 ベストアンサー率39% (142/359) 2005/05/13 22:27 回答No.1 質問:サフラン と言うのを見てスパイスに使うサフランを連想したんですけど、「植物」と書いてありますから、球根のことなんですね? スパイスのサフランならとても高価なものなのに 100袋って… 勘違いして、でも気になっていたのですが回答がないようなので、ちょっと検索したりしてみました。 やはり、球根は検疫されるのではないでしょうか? 問題がなければひっかかることにはならないのでは… 下記のサイトで球根で検索してみたらお分かりになるでしょうか? 頼りない回答で役には立たないかも… 参考URL: http://www.pps.go.jp/ 質問者 お礼 2005/05/14 05:07 ありがとうございます。球根ではなく、香辛料のサフランです。100袋って想像付かないのですが、かなり小さな袋だと思います。スペインでは日本の半額で買えると言っても高価なものには間違いないと思います。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ [地域情報] 旅行・レジャー海外旅行・情報その他(海外旅行・情報) 関連するQ&A サフランとクロッカスの見分け方 サフランとクロッカスはどうやって見分けるのでしょうか。 図鑑で調べてみたのですが、どちらもアヤメ科の植物で、サフランの欄には「クロッカスの一種」という記述がありました。 サフランは食用でクロッカスはそうじゃないというのはわかるのですが…。 庭などに咲いているとき、どのように見分けるのか知りたいです。 ご存知の方、よろしくお願いします。 サフランの粉 サフランの粉を小さい袋で100いただきました。 塩も混ざっているようです。 記憶にいいので飲むといいとか聞いたので、溶かして毎日飲むのか?、 パエリアは材料が高すぎて作る気がしない、 「サフラン」で検索して色々調べたが サフランライスはそうそうしょっちゅう作るものではない・・・ ということで、とりあえず冷凍庫に入れてありますが、 保存方法と、いい使い方を教えてください。 ジュージェ・キャバーブというもの、一度作ってみたいと思っています。 サフランの賞味期限 11年前にスペインで買ってきた未開封の乾燥サフランがあります。 見た目は市販されているものとあまり変わりないように思われますが、もう使用できないでしょうか。 乾燥させてあれば、古くても使えますでしょうか。 もう使えないサフランはどうなってしまっているとか外見上の変化など見分け方や、賞味期限を教えていただければと思います。 よろしくお願いします。 方言と標準語の違いは?全国の言葉を解説! OKWAVE コラム サフランの正しい使い方 インターネットでサフランライスの作り方を調べてみると、サフランを水に浸けておき、サフランは除いて、色の出た水だけ使うと書いてあるレシピと、サフランと水を両方、入れて炊くと書いてあるレシピがあり、どちらが正しいのかわかりません。後者の方は、サフランも食べられるので、好みでサフランも一緒に入れるという意味でしょうか。初めて作ってみたいので、経験済みの方、上記の回答と、おいしいサフランライスの作り方を教えてください。 サフランについて パエリア作りのためにサフランパウダーを購入したのですが、サフランのほかの使い方がイマイチ分かりません(さすがにサフランライスは思いつきましたが…)。せっかくなので色々な料理に使ってみたいので、どんな料理に合うのか教えてください。よろしくお願いします。 サフランの早植えについて 去年買いそびれてしまったサフランの球根を、今年は入荷と同時に買ってしまいました。 サフランつながりでサフランモドキ(ゼフィランサス・カリナタ)も安くなっていたので一緒に買いましたが、こちらは植え時期としては最後のほうなので問題なければ一緒に植えてしまいたいと思っています。 (山形なのでサフランモドキは一年限りになってしまうのかなと思いますが) サフランの植え時期にはまだ早いと思いますが、やっぱり梅雨が過ぎるくらいまで待ったほうがいいのでしょうか? サフランの使い方 パエリアを作ってみたくてサフランを購入しましたが、サフランってパエリア以外にどんな料理で使えるんでしょうか。 カレーを作るときのサフランライスくらいしか思いつきません。 昭和の献立脳の私になにかいいアイデアを教えてください。 サフランって こんにちは。 先日パエリアに挑戦しようとしました。 材料にサフランとありましたので、スーパーに行きましたが、サフランライスの素と言って、炊きたてご飯に混ぜるだけのものしかありませんでした。 結局その日は、カレールーでやってみたのですが、べたべたで失敗でした。 本当のサフランってハーブみたいなものですか? もし売っているとしても大きなスーパーしかないと思えるのですが、私が買ったサフランライスの素でも大丈夫でしょうか。。(炊き込むので、ご飯に混ぜるだけの素で大丈夫なのか) サフランライスに使うサフランの分量 サフランライスを作るのに、あるだけのサフランを水につけてしまいました。 以前サフランライスを作ったとき、レシピにホールサフラン(粉のサフランではないということでしょうか???)7本と書いてあったのでそのとおりにしたら、色も香りもまったくしなかったので。 見た目数え切れない量で、30本か40本くらいあるかもしれないです。 前と違って水につけた直後から香りがしていますが、なんだか心配になってきました。 これはまずいんでしょうか??? サフラン サフランがほしいんですがどこで売ってますか? サフランライスの作り方 お土産でサフランの糸状??になってるのを貰いました。 サフランライスとかパエリアしか思いつかず、パエリアは難しそうなのでサフランライスを作ろうかと思っています。 サフランをいつ?どのくらい?(お米2合分だと)いれたらいいのでしょうか? 宜しくお願いします サフランの使い方を教えて下さい。今まで、パエリアやサフランライスなどに サフランの使い方を教えて下さい。今まで、パエリアやサフランライスなどには粉末のサフランかパエリアミックスしか使ったことがありません。糸状になっている赤いサフランはどのように香味や色を出せばいいのでしょうか?試しに、一摘み入れてみましたが、うまくいきませんでした。よろしくお願いします。 旅行をお得に!一人でも楽しい!電車旅をもっと楽しむ方法は? OKWAVE コラム サフラン パエリアを時々作りますがサフランがうまく着色しません 使い方や入れるタイミングなどを教えて下さい サフランの育て方。 先日、アジア雑貨やさんに売っていた、サフランを購入しました。 水や肥料はいらず、好きな皿などに並べておいておくだけ、と、昨今流行の、エアプランツのように育てられるらしいのですが、本当ですか? ちなみに、少し芽が張っている感じがあります。 来年も育てられるとあります。 サフランって、もともとこういうものなんでしょうか。 それとも、品種改良で、こうなってるんでしょうか? どなたか、ご存知の方、よろしくお願いします。 サフランってどんな味ですか? 値段が高いのでサフランを使ったことがないのですが、サフランってどんな味のものですか? 刺激が強いのでしょうか? もし、味か臭いで何かに似ているようでしたら、教えてください。 サフランの利用 庭でサフランが咲きました。 早速にめしべを収穫し、ペーパータオルに挟んで乾燥させましたが、 さて、どうしましょう? 約40本ほどのめしべがあります(花が続いたら、もうちょっと増えそうです)。 お奨めのサフランを使ったレシピを教えてください。 その際、どの位サフランを入れればいいかも、教えて欲しいです。 よろしくお願いします! サフランをもらいました サフランを知人からいただきました。 通常店舗で売られているような粉状ではなく、まだめしべ(おしべ?)状になっています。これをどうやって使ったらよいのでしょうか?そのままで使えるものなのか、それともすりつぶした方がよいのでしょうか? サフランの役目 パエリアを作ろうと思うのですが、サフランって結構値段が高いですよね? それで、味に関係なければサフラン抜きで作ろうと思うのですが(その時点でパエリアじゃなくなるのかもしれないけど…笑)、どうでしょうか? 詳しい方、よろしくお願いします。 日本に野生のサフランはあるか ずっと昔、小豆島の山で野生のサフランを見たことがあります。 サフランは地中海原産で気候的には適しているようですが 日本に野生のサフランがあるのか、 あれは本当にサフランだったのか、疑問になってきました。 その可能性について教えてください。 サフランライスの作り方。 サフランライスをつくるのに分量がよくわかりません。 教えてください。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ [地域情報] 旅行・レジャー 海外旅行・情報 アジアアフリカオセアニアヨーロッパ北アメリカ中南米・カリブ中東ハワイその他(海外旅行・情報) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
お礼
ありがとうございます。香辛料のサフランです。以前、ハモンイベリコが処分されたので、少し心配性になっています。