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炊飯器が古いのでしょうか?
最近、お米を炊くと、美味しくは食べられるのですがお米に糠なのか?黄色いポツッとした物がつくようになりました。独身時代から使っていてもう5年以上にはなると思うのですが…炊飯器を買い換えるのは初めてでよくわかりません。最初はお米が悪いのかなと思っていました。(安いお米を買うようにしていたので)でも、やっぱりお米ではないのかも、と思いまして。買い替え時なんでしょうかね? もともと3号炊きで小さかったので購入しなきゃとは思っていたものの、種類もたくさんあるし、お勧めがあれば教えて下さい!
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中ブタに、蒸気を逃がすプラスチックかゴムの「弁」がありますよね。 そこをチェックしてください。それが、壊れてませんか? それを替えるとまたおいしく炊けるようになりますが、ちょっとした部品も結構な値段がします。 炊飯器は電気屋さんで目玉になっていたりしますので、新品を買った方が安い可能性もあります。 買うとしたら、少し高いですが、「IH」のものがお奨め、安い米でもおいしく炊けます。
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炊飯器次第でご飯の味は全然違いますよ!! 私は田舎育ちで美味しいご飯を食べて育ちました (実家はガス釜) そのせいか、お米の味には敏感です 結婚したときに家電製品をそろえるとき、 いいものは(鍛造圧釜)4万を超すものでいろいろと考えた結果、圧力鍋だと安く上がって美味しく炊ける!と その時以来、我が家は圧力鍋で炊いています 炊飯ジャーでも保温状態にしておくとご飯の味は落ちますので、圧力鍋で作ったご飯が余れば残ったものはチンです。 色は少し黒ずんだ感じですがふっくらほくほくで美味しく炊けますよ!
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早速のご回答有難うございます!やっぱり炊飯器次第ですか…。圧力鍋って、火にかけてするんですよね。美味しそうですが結構手間ではございませんか? 検討してみます。有難うございました!
お礼
早速のご回答有難うございます!プラスチックのゴム付いています。壊れているかは?ですが。硬くなったりして悪くなるのでしょうか…? 電気店では目玉商品なんですね。IHって良く聞きます。一度見に行ってみます。やっぱり5年以上も使えば炊飯器も寿命なんでしょうね。有難うございました!