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レーズンの種類により栄養価は変わるのか?
中華街で売っているような中国産のグリーンの干しブドウも同じように一般的な干しブドウと栄養価は変わらないのでしょうか? カルフォルニアレーズン協会のHPなど色々検索しましたが、「レーズン」とひとくくりでの栄養価紹介しか見当たりません。(手持ちの栄養成分表でも然り) 種類別の栄養価、ご存知な方いらっしゃいましたらお願いします。 もっぱら鉄分が気になります。 (子供のおやつに与えようとおもっているので・・・・)
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- de_vo
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回答No.1
お礼
確かに、そのもの自体は成分検査してなさそうですよね・・・。納得。 でもカルトに(若しくは職業で)調べてる人いないかしら・・・・・。 ところで、緑のレーズンは結構お勧めです。 癖もなく、甘さも控えめ。 シャンパンや白ワインのおつまみにもいけます♪ 日本茶にもあうかも♪ 横浜中華街などで買えます良かったらこれを機会に試してみてください★ ご回答いただき有難うございました。