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良薬は口に苦し とはいうものの・・
ビタミン摂取しようとして、夏みかんをくわえたところ ひどく酸っぱいです これでは、1個、2個、食べきるのに、あまりいい時間ではありません 栄養的には いい時間 かもしれませんが、 気持ちとしては いい時間ではまったくないです ビタミンの栄養と、気持ち どちらが大事でしょうか 毎日、ビタミンとらなきゃ と思って、食べても、 毎日、 ああ嫌だなあ酸っぱいなあ が勝ります
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好みの違いですね 別の食材でビタミンの摂取を考えましょう ミカンは100gあたり30mg程度のビタミンCがありますが、ピーマンやブロッコリーなら100gあたり130mgほど含まれています 私は柑橘系の酸味は大好きで、まだ青いミカンを木から取って食べるのが好きです、甘みは無くて酸味だけですが最高の味です
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- takochann2
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回答No.3
果物のすっぱさは主にクエン酸の味で、ビタミンC(アスコルビン酸)はそれほど酸っぱくないです。
- takochann2
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回答No.2
すっぱいのが苦手なら、わざわざ夏みかんにしなくてもよいでしょう。 この時期ならマンゴーならば酸っぱくないです。
お礼
そうだったんですね。私はてっきり酸っぱけっれば酸っぱいほど良薬的役割なのかなと