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大腸内視鏡検査・3日前の食事でハンバーグは大丈夫?
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避けるべきは「脂の多い肉」と「繊維の多いもの」ですから、それらを避けたハンバーグであれば大丈夫でしょう。 肉は細かく挽いた牛肉の赤身や鶏むね肉を使い、できれば豆腐を混ぜる。嵩増しのためのキノコなどは使わず、つなぎを使いたい場合は卵や水でふやかした白パン粉を利用する。テフロンのフライパンなどを活用し、油なし、もしくは油を極力控えめにして焼く。 注意するのはこれくらいですね。鶏むね肉のハンバーグが美味しいとは思えないので、赤身の牛肉を推奨します。
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- sakuranbojam
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回答No.1
要するに消化の悪いものを避けるようにということで・・ ハンバーグが消化がよいのか 悪いのかわかりませんが、 検査を受けるなら 注意書きにあるものを食べておいた方が 良いかと思います。 私は前日にうっかりナッツを食べてしまい、 そのせいか 検査時なかなか腸内が綺麗にならず 大量に水を摂取→水の摂り過ぎで低カルシウム血症になり倒れ そのまま入院しました。 もしハンバーグが消化のよいものなら大丈夫でしょう・・