Chap-chap の回答履歴

豚の角煮を2回作ったのですが、2回ともに硬くなってしまいました。 どうしたらやわらかくとろける豚の角煮を作ることができるのでしょうか？ ちなみに、2回目は最初豚肉をことことと1時間くらい煮て、一旦冷ましてから、味付けして、再度1時間くらい煮込みました。その際、酢を大匙2杯くらい入れてみたのですが、それでもやわらかく仕上がりませんでした。

どうしたらいいでしょうか？ウィンドウズXPでインターネットエクスプローラー7です。　アイチューンでの操作を教えて下さい。　 ipodは一番最初のやつです。長方形の…。 安室奈美恵が好きでアルバムを何枚か持ってるんですが、通常アルバムとベストアルバムではかぶってる曲もありますよね。それをはぶいていれるにはどうしたらいいですか？　　 知人はプレイリストがどうたらとかいってましたがわからないのでどなたかわかりやすい説明をお願いします。

よく、自宅で春巻きを作るのですが 市販の春巻きの皮を使って春巻きをつくり、いざ揚げてみると 皮は確かに、パリッパリに仕上がって美味しいのですが、見た目がいかにも、油を吸いました～～って感じでギトギトなんです 中華のお店はあんなに、皮が綺麗なのに・・・ 皆さん、どういう風に揚げてらっしゃいますか？ ちなみにうちは、揚げるというよりも多目の油で焼くといった感じです。

iPodを購入しました! でも使い方が全くわからず いじっています・・ まずiTunesのダウンロードの 方法がわかりません。 音楽の取り込み方がわかりません。 誰か教えてください！

今いきなり口の中に甘いたこ焼きの触感や味が思いついたんですが、 たこ焼きみたいな感じで甘い物を作ってみたいです。 始めから意味不明な説明ですみません。 思いついた甘いたこ焼きの詳細が 食感は外はちょっと堅めで、中は柔らかくもちっとした感じ（ドロッとした感じもある？） 味は外は薄塩味で、中はメイプルシロップのような甘い感じ。 アップルパイのタレ（？）のようなトロトロさみたいな感じもあります。 そんな感じの物を作ってみたいのですが、料理をしないので全くどんな物を使えばいいのかがわかりません。 想像で良いので参考にどういう物を使えばいいのか教えてください。 変な質問ですみません。 よろしくお願いします。

i-pod touchでインターネットを使っていたところ、新しいウィンドウが開くときにバッテリー残量を示すウィンドウがでてきて、新しいページに行けないままそのままの画面でフリーズしました。 ボタンや画面をさわってもまったく反応がありません。 バッテリーがあと２０％だったため、電池が切れるまで待つしかないのでしょうか。もし待っていたら電池が切れてその後どうなるのか、もしくは他のフリーズをとく方法を教えてください。

お世話になります。 私の祖母（84）は２年前から目が見えなくなりました。 母と叔母が介護をしているのですが、 やはり目が見えなくなったことで祖母もこの２年間は気分がふさぎ気味です。 一緒にいる間は私や母が祖母の話相手をしてますが、 現在の祖母の娯楽としては、ラジオを聴く、演歌や漫談のＣＤを聴くぐらいです。 幸いにも、祖母のお友達が夕方よく遊びに来てくださって、 おしゃべりをしてくれるので、祖母もそれなりに元気にはなりますが、 時間を持て余しているのが辛い様子です。 他にも新たに何かいいものは無いか探しているところです。 目の見えない方の時間の過ごし方、他に何か良い案がありましたら、 是非教えて下さい。 宜しくお願いします。

購入してすぐ食べれなかったため、デラウェアにカビが生えてしまいました・・・ ３房入っていて、１房の３粒ほど白い綿のようなカビが着いています。 こういう場合、どうしますか？ きっちり密閉された容器に入っていたので胞子が飛んで全体に着いてそうで怖いので全て捨てるか カビの粒がある１房だけ捨てるか カビの粒だけ捨てるか 私としては小さい子供が食べるので全部捨てたいのですが ぶどうがある事がバレて食べる気満々でいるので カビが着いていた１房だけ捨てて よく洗って２房食べようと思いますが大丈夫でしょうか？

最近、無差別殺人が増えており、無関係の人の命が奪われることが増えています。 （1）無差別殺人者に対し、死刑判決を下したとしても、被害者、犠牲　者の遺族の心情が晴れることはない。むしろ、死刑を望む犯人もお　　り、死刑が抑止力になっているとは思えない。 　　極端な言い方をすれば、１人を殺傷しても、多数の人間を殺傷して　も、死刑になるなら、多人数を殺傷する犯人の増加が増えることが 　懸念される。 　　無差別殺人の犯人の判決に、死刑プラス罰金刑という刑罰を加える　ことはできないのしょうか？ （2）裁判を開くのに多額の費用（１回あたり1000万円）がかかるとい　うのは本当でしょうか？ （3）無差別殺人者には、裁判を開くべき費用を全額負担させるべきと 　思うのですが、できないのでしょうか？（これぞ、税金の無駄遣いと 　思えます）

スキマスイッチ『奏』の、ギターの楽譜と、キーボードの楽譜が欲しいです。 有料とかでもいいので、その2つがダウンロードできる、サイトなど、知りませんでしょうか??

最近、物忘れや物事を理解することに時間がかかることが多く、以前の自分でないような感じることがあります。 私は、２６歳です。 有名大学を卒業後、職を転々としながら現在に至ってます。 以前は、職場の人ともコニュニケーションがとれ、仕事で失敗することがあっても、あまり気になりませんでした。 しかし、最近、転職し、職場の仲間は本当にいい人ばかりなのに、上手くコニュニケーションをとることができません。 仕事内容も世間一般ではそんなに難しいことではないのに、理解が難しく、ミスばかり起こしてしまいます。 最近では、これまで普通に使っていた家電製品の使い方までど忘れしてしまうことがあり、私は病気なのではないか？と思うことがあります。 元々、人当たりがいい、誰とでも仲良くなれそうと言われてきたように、人と調和することは苦手ではありませんでしたが、最近では、私と関わる人は皆不愉快な表情をしているように感じます。 仕事への能力のなさを何かの病気のせいにして、現実から逃げ出そうとしているだけなのかもしれないと思うこともあります。 どなたか、私のように物忘れや思考停止、コニュニケーションが困難になったりした人はいませんか？

手羽元（ドラムスティック…っていうんでしょうか）をたまに買ってきて料理するんですが、なかなか納得する味になりません。 ネギの青い部分・生姜・醤油・酒…等などで煮てみたり、先に焼き目を付けてから煮てみたり、逆に煮てから焼いてみたりもしました。コーラで煮ると柔らかく美味しく出来ると聞いたのでやってみましたが、なんとなくコーラ臭がしておいしくありませんでした。 理想としては… (1)ご飯のおかずになるように濃い目の味付け (2)噛むと骨から肉がすぐ取れるくらい柔らかい なにか良い方法をご存知でしたら教えてください。お願いします。

コブクロの「永遠にともに」の入っているオムニバスのＣＤを探しています。 先日とある会場でＢＧＭに流れていてたもので、検索すれば出てくるだろうと思っていたのですが、なかな見当たりません。 2枚組み、ピアノか何かのみで、歌の入っていないＣＤです。ジャケットは青色で、「Pure」と書いてあったような気がします。なので、タイトルはこれだと思うのですが…「永遠にともに」は２～３曲目だったと思います。（ディスク１か２かは不明） 不確かな情報で申し訳なのですが、私が覚えているのはこのくらいです。該当するＣＤをご存知の方はよろしくお願いします。 また、他にしっとりとしたＢＧＭになるオススメのＣＤがありましたら教えていただけると嬉しいです。

コードというのがありますが 曲によってコードをピアノ（楽器はどんなものでも）で弾いてる音があったり コードを弾いてる音がなかったりもしますよね？（聞こえないだけって事は・・・無いですよね） コード付けというのが重要なのは分かるんですが 後者の曲の中でコードが鳴ってないならコードを付ける必要はないんでしょうか？ また曲中にコードの音がある場合とない場合のメリットデメリットみたいなものもあれば教えてください。 よろしくお願い致します。

６６才の母が引ったくりに遭い、道路で頭を強打し、脳挫傷のため２ヶ月の入院となりました。 脳の手術を３回したものの、幸い後遺症の可能性は少ないとのことで、先日退院となりました。 退院したものの、入院中の初めの１ヶ月間はほとんどベッドで寝たままでいなければなりませんでした。後半の１ヶ月は１日に３０分ほどの歩くリハビリをしていました。 で、退院したのですが、座った状態から立ち上がるのにかなり時間がかかります。立ち上がるのに、よろめいたりもするので見ていて危なっかしいのです。段差のある玄関や縁側から靴を履こうとしてもよろめいたりして、危ないんです。 立ち上がってしまえば、歩くのはそんなに苦痛じゃないとのことなので、たまに近所を３０分くらい散歩して足腰を鍛えています。が、立ち上がるのに時間がかかるので、あまり立ち上がりたくない、立ち上がるのが苦痛だといいます。でもずっと１日座ったままだと、ますます悪循環だと思うのです。 立ち上がるのがうまくいかないのは、入院生活で足腰の筋肉が弱っているからなんでしょうか？散歩等をしながら、地道に足腰を鍛えていけば立ち上がるのも楽になるのでしょうか？今後の母のことを考えると心配です。どなたかアドバイスをお願いします。

札幌丸山幼稚園の住所または、ホームページを探しています。どなたか知っている人いたら教えてください。 よろしくお願いします。 回答、お待ちします。

来年６月に挙式予定です 参考に「これいいよ！」って曲ないですかね？ 遠距離恋愛なので今決めるれることから決めていこうと思っています ウルフルズのバンザイは絶対使いたいのですが、それ以外に何かお勧めの曲を教えていただけたら幸いです。 好きなアーティストはたくさんいるのでとにかくお勧めの曲を教えてほしいです

MACを使っています。何かをダウンロードすると「書類なんとかを開く為に指定されているデフォルトのアプリケーションがありません」と表示されファイルを開く事が出来ません。 どうすればいいのでしょうか？ 教えていただければ幸いです。

1人暮らしを初めて半年が過ぎました、今まではずっと家族がおいしいご飯を作ってくれてたのですが、いまは自炊してます。 最近自炊が飽きてきちゃって、コンビニとかで買って終りにしてしまうんです； でも続くと体に良くないと思うのです。 寒い冬にぴったりの、簡単な煮込み料理ってありますか？　

初めまして。 22歳女、3ピースでギターボーカルを担当しています。 早速質問なのですが、私はAメロやBメロと言ったしずかな部分とサビの盛り上げの部分の音量差が激しすぎると言われます。 PAさん曰く、Aメロに合わせたらサビでビックリして（大きすぎて）、サビに合わせたらAメロが聞こえない、となんともPAさん泣かせなヴォーカルだそうです・・・。 これは1人ではなくほとんどの人に言われます。 ヴォイトレに通っていた時も、先生に「音量さが激しいからサビの部分を声のトーンを落として歌いましょう」と言われたのですが、ライブ中など感情が抑えられなくなり、そんな事も忘れ、勢いよく思うままに唄ってしまいます。 一番は、Aメロ部分を声を大きくだせばいいのかな・・と思うのですが、切なそうに歌いたい所などで声が張ってごっつくなるのが嫌なのです。 どなたか、改善方法案などアドバイスを頂けたら嬉しいです。 よろしくお願いします。