azuki24 の回答履歴

この夏ダイエットを考えている為、 運動以外に食事にも気を付けたいと考えています。 そこで、どうせなら発汗作用のある料理を教えて欲しいです。 自分は料理をしない為、コンビニやスーパーで手軽に 購入出来るような商品を探しています。 勿論、健康面を考えて自然食品が希望です。 宜しくお願いします。

会社で、ある記念パーティを開催するのですが、来賓や出席された方にお土産としてお菓子を渡そうと考えています。 そのお菓子に会社ロゴの焼印をしたいのですが、都内でそのような対応をしてくれるお菓子屋さんをご存知の方、教えて下さい！

「ところてん」にポン酢とか、酢醤油をかけて食べるのが好きです。 スーパーに行くと、いろんなメーカーのところてんが売られていますよね。 そこで、どのメーカーのを買うかで迷ったんです。 ところてんのおいしさって、何で決まるんだろう？と。 例えば豆腐なら、材料の大豆で味がだいぶ変わってきますし、 お気に入りのメーカーの、お気に入りの豆腐があります。 でもところてんのおいしさって何だろう？とふと疑問に思ってしまったんです。 明確な味の違いとか、食感の違い（？）って感じたことありますか？

店頭で売られているバターのほとんどは、銀紙にくるんで 紙箱で売られています。 私はマーガリンのプラスチック容器に銀紙を全て剥がして バターを保存しています。 この保存方法には、なにかいけないのでしょうか？ また、メーカーは、どうしてマーガリンのような容器に入れて 販売（一部あるらしいが）しないのでしょうか？ 少し前に大規模な食中毒事件を起こした某有名メーカーに電話で問い合わせをしましたが全然納得できる回答がありませんでした。 以下に一部抜粋しときます。 「銀紙にくるんでいるのは、昔からだからです」 「マーガリン容器に入れないのは、そうしたお客様からの 要望が多くないし、製造設備の問題で銀紙に入れているのです」 ←（ほんとうだろうか？最初から容器に入れていた方が 便利で親切だと思うが。それに一部とはいえ、マーガリンのような 容器に入れて販売していると言うではないか！！） 「銀紙に入れているのは、衛生面に気おつけているからです」 ←（毎日使うのにマーガリンのような容器に入れていないと 返って汚くなると思うが？） 食中毒事件を引き起こした会社だから 少しはまともな返事応対だと思いましたが やっぱりそんなモラルの欠如を引き起こす会社は 簡単には変われないのだと感じました。

１年前に賞味期限が切れてるオリーブオイルをまだ親が使い続けています。ということは切れるはるか前から開封してあります。 もともとのこのオイルの風味を知らないので比較できないのですが、美味しくはなかったです。 で、本題ですが、オリーブオイルはオメガ９系不飽和脂肪酸ですが、期限の大幅に過ぎたオリーブオイルが劣化すると脂肪酸としての質が変わったりするものでしょうか？もし体に悪くて風味も悪いならオリーブオイルとしての意味が無いので捨てるよう言います。

こんにちは、御回覧ありがとうございます。 「日本コカ・コーラ株式会社」さんのお茶製品に「爽健美茶」と言う物がありますよね。 先程あの商品のテレビコマーシャルを見たのですが、台詞を聞いていて何か、ものすごい違和感があったんです。 それで、よくよく考えてみたら、「はと麦・玄米・“月見草”～」が「鳩麦・玄米・“プーアル”～」に変わっていました。 これはなぜでしょうか？知っている方が居られたら、是非御回答ください。よろしくお願い致します。

たまたま１００均でもろこし棒（たこやき味）の２０本パックを買ってちょっとハマり気味なんですが、 こういった複数パックって普通にお店で売っているのでしょうか？ 住んでいる地域もあるからローカルなお店とかだと困るので、比較的一般的なお店とかに置いてますか？ ※通販で買うほどでもないので、通販以外のお店でお願い済ます。

免許証を失くしてしまいました・・・ 教えてください<(_ _)> １．免許証を失くしたことがある知人に「免許証紛失は１点減点」と聞いたのですが、本当でしょうか？ ２．免許証不携帯は減点にはならず、罰金のみと聞いたのですが本当でしょうか？

一般で買われる物は青い内に取っているせいか、水っぽくて風味に欠けるように感じます。 何故こんなにもまずいんだろ。

こんにちは。 昔、（今から３０年くらい前）に、今もある某有名菓子メーカーのビスケットで、香りつけに珪藻土が入ったビスケットがありました。 とても良い香りがして、もう一度食べたいのですが、どなたか今でも売っているものをご存知ありませんか？ それとも、珪藻土は食品添加物としてはＮＧになってしまったのでしょうか？

私が読んだ文章の中に 「気圧せる」 という言葉があったのですが、 読み方が分からず気になって仕方ありません。 辞書で調べても分からず、ネットで検索しても出てこない・・・ 確かテレビのクイズ番組でこの読み方を問うクイズがあった気がするのですが、 喉の奥につっかえたまま答えが出てきません。 どうしても気になるので、分かる方教えてください(＞＜)

お尋ねします。 僕は今PASMOを持っているのですが、西武池袋線と東京メトロ丸の内線の連絡定期券をPASMOに載せる場合、そのPASMO一枚ですむんでしょうか。 ご存知の方、教えて下さい。

大阪北部在住です。 明治屋のベーキングパウダーを探しているのですが、 なかなか見つかりません。 どこか梅田周辺に売っている所、知っておられましたら 教えてください。 それと、ひとつ疑問があります。 明治屋のホームページにベーキングパウダーが載っていないのです。 個人のサイトには写真入りで載せている人もいるのですが。 もしかして製造中止か、と心配しています。

私は中国北京出身、十数年間に日本に留学し、いま会社勤めしながら北京と大阪を行き来しています。 料理が好きでパンも大好きです。北京では和食料理店が増えていますが、美味しいパンの店が少なく日本のパン屋さんのような多彩で美味しいパンの店があればいいなと思います。 実は北京でパン屋を始めたいですが、どなたかアドバイス（パン作り、店作り、経営など）やご協力をいただきたいですが、よろしくお願いいたします。 小さい夢ですが、故郷北京の人々に美味しいパンを味わってほしいです。

パン屋を始めたいですが、 ここで、お願いですが、パンに関する情報（中国と日本）をお教えいただきたいです。 ・パン関連情報のホームページ ・パン作りの良いレシビ本 ・パン作り勉強の学校情報（大阪付近） ・パン焼く機械（オープンとか）の情報（性能や値段など） ・北京でパン屋やりたい方はいませんか？（例えば定年された日本のパン職人とか） ・中国に進出したい日本のパン製造メーカーはありませんか？ ・店作りの留意点と経営上のアドバイス、など。 パン作り関連ならなんでもいいですが、まだ何もわかりませんのでいろいろ調べているところです。 質問はまとまりがなく申し訳ありません。 ちなみに私はパンが大好き、北京出身でいま北京に住んでます。

パン屋を始めたいですが、 ここで、お願いですが、パンに関する情報（中国と日本）をお教えいただきたいです。 ・パン関連情報のホームページ ・パン作りの良いレシビ本 ・パン作り勉強の学校情報（大阪付近） ・パン焼く機械（オープンとか）の情報（性能や値段など） ・北京でパン屋やりたい方はいませんか？（例えば定年された日本のパン職人とか） ・中国に進出したい日本のパン製造メーカーはありませんか？ ・店作りの留意点と経営上のアドバイス、など。 パン作り関連ならなんでもいいですが、まだ何もわかりませんのでいろいろ調べているところです。 質問はまとまりがなく申し訳ありません。 ちなみに私はパンが大好き、北京出身でいま北京に住んでます。

こんにちは。 自分は２年前ほどから缶コーヒーが飲めるようになりました。最近では毎日のように缶コーヒーをのんでいます。 しかし、ふと思ったのですが、毎日飲んでいると一つだけ問題点があります。それはコストがかかるということです。 一日一本と計算してみると、年間で １２０円×３６５日＝４３８００円 なかなか馬鹿にならない数字になりました。 そこで、家で低コストで飲めるような方法があれば、教えていただきたいのですが、皆さんの様々な意見をお聞きしたいと思います。また、できれば簡単な方法がいいので、ぜひ聞かせて下さい。

プロの料理人は化学調味料の使い方が違うと聞きました。 化学調味料に含まれるアミノ酸の組成を変え、独特の嫌な味や匂いを消しそれでいてさらにダシを生かす方法があると聞きました。どなたか少しでもその事を教えて頂けませんでしょうか！よろしくおねがいします。

もともと下痢気味で食物繊維の多いものを摂ると下痢になります。食物繊維の少ない食品とそれを含むヘルシーな料理を教えてください。

通信カラオケを導入している喫茶店です。このたび電話機（リース契約、月々２万円／５年契約、１年前にリース契約）が雷（たぶん雷のせいと思います）で壊れて、通信カラオケ（リース代２～３万円／月）ができなくなりました。電話機の修理を電話機のリース会社に依頼したところ、修理代７万円を請求されました。そこで相談です。この電話機のリースを中止しても通信カラオケ（通信カラオケ料金は月々別途支払っています）ができるのなら、電話機の修理は中止して、リースも解約したいのですが、質問(1)リースの解約そのものはできるでしょうか？、(2)この電話機ではないまったく別の新しい電話機を電気屋さんで購入して、電話回線に接続すれば（接続はモジュラー式です）電話（通話）をすることができるでしょうか？(3)今になって思うのですが、通信カラオケを導入するには、通信カラオケができる電話機（特別の）じゃないと通信カラオケができないのでしょうか？ すみません　教えてください