電子レンジの力は対象数に分散して弱くなるか

質問

炊いたコメを乾燥（脱水?）した商品と
鶏のフライ４切れとを同時に置いて
コメの過熱指示に500w 1 minとあったのに従って
レンジに掛けたら
米が全然温まらりませんでした。
理由を教えて下さい。
熱の分散ですか・・・
載せるtableは回転してますから
出力は均等にかかるはずなので不思議です。。

回答No.3

kon555 · ベストアンサー

電子レンジの仕組みは、マイクロ波を放射し対象物の水分を振動させる事で発熱させます。
　要は電気エネルギーを熱エネルギーに変換しているわけですから、対象物が多ければその分温まりにくくなります。
　例えばですが、ほんの少量の牛乳と、マグカップいっぱいの牛乳、温める時に同じワット数、同じ時間ではかけませんよね？
　マイクロ波は水分に吸収されるので、レンジ庫内の水分の中で多いフライが比較的多く温まり、コメ商品が温まらなかったのだと思います。
　時間だけの問題ではなく、水分量の大きく異なる物を同時に温めようとすると上手く行きませんので、別個に温めることをお勧めします。

お礼

水分量に差が有り過ぎたのですね、ありがとう。

回答No.2

bellflaw17sai

電子レンジの出力は決まっているので他の物があったのも原因の一つではありますが

もっと大きな原因は　コメを乾燥（脱水？）した商品を温めようとしたことにあるのでは？

水が少ないとマイクロ波を吸収しにくくなり
温まりにくいと思います

回答No.1

chie65536（@chie65535）

電子レンジは、物質に含まれる水分子に電子を衝突させて水分子を振動させる事によって加熱します。

なので、脱水乾燥させて水分が少なくなった物は、加熱出来ません。

電子レンジでは、乾燥した物は加熱出来ませんので「湿らせてラップで蓋をする」など、加熱対象に水分を含ませる必要があります。

なお、乾燥した物を過加熱すると炭化して発火する危険があるので、今後、乾燥させたお米を電子レンジで加熱する事は避けて下さい。危険です。

お礼

＞脱水乾燥させて水分が少なくなった物は、加熱出来ません。
本件コメの温め方には500kwで1minと書いてありますのでその通りにしたが
鶏肉のせいで失敗したので再度同じ条件でやったら成功しました。