寒くて種や葉、茎の成長が止まってもまた成長しますか

質問

たくさんのタマネギの種を１０月中に撒いたのですが、少し遅かったようで成長が止まってしまいました。
そして冬がきましたが、何本かはこの寒さにも霜にも枯れずにいてくれます。が、これはもう、成長しないのでしょうか？

それとも暖かくなれば成長しますか？

同じように、ジャガイモの苗も植えたのですが、こっちのほうは霜にやられて地上部はほぼ枯れましたです。しかし、いくつかは根のほうに小さな芽がのぞいています。

こちらのほうは葉ではないので、茎が生きていたら暖かくなれば成長するかなと期待していますが、実際のところどうなのでしょうか？

他の種についても同様、撒いても寒さが原因で芽がでないものは、暖かくなればでるのでしょうか？

回答No.3

qwe2010

ジャガイモの植え付け、10月だと遅すぎですね。
出来ていても、小さすぎでしょう。
地上部が枯れたら、今以上は育ちませんので、掘ってみましょう。
そのまま置いていれば、腐るだけですから。

お礼

タマネギは失敗でしたが、この極寒のなかでも何本か元気でいてくれてます。春になって伸びたら、植え替えを、
ジャガイモもどうなっているか見守ります。
種もきっと腐っているのでしょうけれど、どうなるか結果を見届けます。

回答No.2

FattyBear

玉ねぎは普通、８，９月に種を蒔き翌春に収穫する場合が多いです。
春になれば成長するかと。下記参照
https://sakata-tsushin.com/oyakudachi/lesson/vegetable/post_34.html
ジャガイモは地上部が枯れても子芋が出来て入ればそれが種イモ
となり来年収穫できるのでは。

補足

ジャガイモは、10月に種芋を植えたのですが、30センチくらい茎が育ち、初霜ですぐ枯れました。
それでも小芋は育っているのですか？

回答No.1

qwe2010

玉ねぎは、春、暖かくなって育ちます。
5月ごろ。

ジャガイモは、地上部が枯れたら、地下茎にできた芋を収穫します。
今掘り出します。

補足

ジャガイモは、10月に種芋を植えたのですが、30センチくらい茎が育ち、初霜ですぐ枯れました。
それでも小芋は育っているのですか？