- 締切済み
※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:ハンバーグをこねたボウルについて)
ハンバーグをこねたボウルの洗い方とシンクの消毒について
このQ&Aのポイント
- ハンバーグをこねたボウルは、ハイターや熱湯で消毒することが大切です。
- しかし、洗う時にお肉がシンクについてしまうことがあります。
- そのため、シンクもしっかり消毒することが推奨されています。
- みんなの回答 (2)
- 専門家の回答
みんなの回答
- kon555
- ベストアンサー率51% (1842/3559)
回答No.2
ハイターまでは使いません。中性洗剤つけたスポンジで擦るくらいです。 その上で、生のレシピ(サラダとか刺身)を調理する前には台所用の消毒スプレーしてます。
- KoalaGold
- ベストアンサー率20% (2539/12475)
回答No.1
消毒という意味での薬剤は使いません。酢をスプレーして台所石鹸とスポンジで洗います。 最後はもう一度酢をスプレーすればある程度の殺菌になるし、ステンレスも磨けます。乾いた布で拭き上げて終わり。 1日の終わりにシンクを拭き上げる、台拭きを洗ってレンジにかけるなどで毎日の通常の殺菌は行えます。殺菌剤や塩素系は使わないようにしていますので。