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はっか飴がスースーするのは、
はっか飴をなめるとスースーしますが、この感覚はどのようにして起きるのですか。 口の中が涼しく(爽やか)に感じますが、温度が下がるのでしょうか。
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私の記憶ですが・・・ ハッカの中のメントールという成分が、冷たさを感じる神経(冷点)を直接作用するので冷たく感じるときいたことがあります。この冷点というのは口の中に多くあるので、特になめたときに冷たく感じるようです。温度が下がっているわけではありません。
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- masa0000
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回答No.2
ハッカ(ミント)の主成分は「メントール」と呼ばれる物質です。 これは知覚神経中の寒感繊維末梢を刺激し、その結果清涼感を感じることができます。 詳しくはこちらをご覧ください。 http://www.trust-home.co.jp/shop/mint/history.htm
質問者
お礼
ミントに関する興味深いサイトでした ありがとうございました
お礼
神経に作用するのですね ありがとうございました