- ベストアンサー
※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:石川県をディスらせて)
石川県での生活にガッカリ!でもちょっとスッキリしたい件
このQ&Aのポイント
- 石川県での生活にガッカリしている方へ、ちょっとスッキリしたい要素をまとめました。
- 石川県での生活にはいくつかの問題点がありますが、それを上回る魅力もあります。
- 石川県での生活は初めは戸惑うこともありますが、慣れてくると楽しめる要素がたくさんあります。
- みんなの回答 (2)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
東京に来て おでんが関西風っていうのばっかり。なんで関東の真ん中なのに関西風なんだよ 私のいたところは特殊なところで かんとだき(関東炊きのなまったもの)という真っ黒な煮汁に脂がたっぷりのおでん。 昔 東北の田楽が江戸に伝わっておでんになり それが人気になって 地方へも伝わっていった。それぞれの土地でそこに合った味付けにかわっていったけど ほんの少し昔のまま残っている それがかんとだき。 江戸では他にもおいしいものがあったので廃れていった。関東大震災で関西から炊き出しに来てくれた人が提供したのが 関西のおでん。それがおいしいと評判になり 東京でおでんと言えば関西風おでんになった。 ということをずいぶん後で知りました。
その他の回答 (1)
- seble
- ベストアンサー率27% (4041/14683)
回答No.1
質問者
お礼
能登半島!!そんな歌があったとはw 上手いですね~
お礼
かんとだきって一度も食べたことがないです!聞いたことあるようなないような…。おでんは関西風?が当たり前だと思って食べてました。 回答ありがとうございます。 お礼が大変遅くなりすみません。