レトルトごはんは水でひたして食べられるでしょうか

質問

非常食としてレトルトごはんを用意したのですが、レンジが使えず、火もなし、という場合に飲料水にひたしておいたら（今の季節）ふやけて食べられるようになりますか。多少柔らかくなりますか。
やっぱり、まともに食べるのは不可能でしょうか。

回答No.1

noname#252929 · ベストアンサー

難しいでしょうね。
そもそも、乾燥食品と違って、水分を持って居るんです。
そこへ追加で水分を与えたところで、水分過多になるだけです。

また、レトルトご飯は、完全に加熱が終わって居ない状態で作られて居て、最後に加熱して、出来上がるように作って居ますので、加熱ができないと、とても食べられたものではないと思います。

水を注いで作れるのは、アルファ米や、マジックライスという名前のものです。

お礼

ありがとうございました。勘違いしていました。

回答No.8

noname#261481

レトルトならそのまま食えます。
調理済みですから…。

水に浸すのは非常食用に開発された「アルファ化米」です。
水でも戻せるようです。

お礼

ありがとうございました。レトルトというの正しくないみたいで申し訳ありませんでした。炊いたご飯を固めてあるものです。

回答No.7

nijjin

パックのごはんは加熱しないと美味しくないです。
水でも戻せるごはんがあるので非常食にするならそっちの方がいいでしょう。

水だけでご飯が作れる！非常食にアルファ化米を勧める理由
http://bousai-captain.net/instant-rice/

お礼

ありがとうございました。買ってしまったので日常に食べることにします。

回答No.6

dragon-man

凄腕ボランティアの尾畠さんはそうしていましたね。災害現場にはお湯もレンジもないので水をかけてふやかして食べると言っていました。実際にテレビカメラの前でそうしていました。尾畠さんに出来るならあなたも出来るでしょう。贅沢を言わなければ。

お礼

ありがとうございました。理解しました

回答No.5

tokohay

鍋に湯を沸かし、その中にパックを温めればいい。キャンプと同じ。

お礼

ありがとうございました。

回答No.4

hue2011

でんぷんがベータ化していますから、食べられないことはないですが、つめたいおにぎりを食べるような満足感は得られません。栄養吸収上も非効率で、災害時に助けてくれるというような食品ではないでしょう。

まして、消化が悪いのでお腹を壊し下痢などが起こると被災時には生命力を奪います。

ばりばりの体力がある人なら大丈夫でしょうけど、被災時にはかならずしも生命力マンタンの人ばかりではありません。

むしろ乾パンのようなもののほうが救いになります。また、プルアップで開けられる缶詰とか、タンパク質や糖分塩分を補給できるものを常備するのが非常時には違いがでてきます。

お礼

ありがとうございました。消化が悪いのは絶対ムリなので使えないですね。

回答No.3

kobeone

今年有名になられたボランティアの尾畠さんは毎食水に浸した
レトルトご飯と梅干を食べているそうです。
ですから食べられないということはありませんね。
美味しいかどうかは別の話ですけどね。

お礼

ありがとうございました。理解しました。

回答No.2

NAYAMINAKUNARE

不可能です。糞マズいです。湯煎できませんか。沸かした湯に沈めるか、ジャーがあれば水を張って突っ込む。

お礼

ありがとうございました。非常食には適さないですね。