バターをナイフで切った時の感触の定量化

質問

レバー式SWの操作フィーリングに反映させてゆくことが最終目標なのですが、
バターをナイフで切った時の「ような」感触を定量的に測定/表現したいと思っています。

ナイフで、豆腐を切った時、石鹸を切った時、バターを切った時 等、それぞれ感触として差異があると思うのですが、そういった感触は、どのように定量化させることができるのでしょうか。
少々抽象的な質問内容になっているかもしれませんが、何か良いアドバイス等があるようでしたら御願いします。

回答No.2

noname#230359 · ベストアンサー

単純に、応力－時間　と　応力－変位　曲線を取れば良いのではないですか?
　但し、細かな感触まで表現したいなら、単に分解能をあげるだけでなく、思いの外高い周波数応答までとって下さい。

お礼

ありがとうございました。
参考にさせていただきます。

回答No.4

noname#230359

#2の答えに同じです。
食品の歯ごたえなどは、これで評価しています。
加圧速度の水準を振って、ひずみと反力の関係を
グラフにします。
とはいえ、グラフのカーブと感触をどう対応するかは
当然ながら、評価者が考えてつくるソフトウェア勝負に
なります。

お礼

ありがとうございました。
参考にさせていただきます。

回答No.3

noname#230359

こんばんは。

いわゆる官能検査ですか。

そんなもの自分で考えろ！
と、私の先輩方はおっしゃいました。

世の中便利になりましたが、そんな簡単に解がみつかったらあなたのためになりませんよ。

ぼちぼち、技術の森の存在意義を考える時期にきたのかな？と思える今日この頃です。

お礼

厳しいご意見ありがとうございました。

回答No.1

noname#230359

参考になるかはわかりませんが・・・・
引っ張り試験機ってありますよね。
一定の速度で試料を引っ張ってその時の応力をプロットして
いき応力がガクンと落ちたところが破断点というヤツ。
反対の圧縮もできます。
この試験機を使って測定したら、刃物の押し込み量に対するナイフ
への応力というものが測定できるのではないでしょうか？

お礼

早速の情報提供ありがとうございます。

貴殿のアドバイスを応用?できるとしたら、通常??のプッシュプル試験機のピークホールド機能付で、Ｆ－Ｓ出力できるような装置にしておくと、出来そうな気がしましたが・・・。一定の力を印加し、切断しきる時間差による定量化・・・という感じでしょうか・・・?!

また、何かございましたら、宜しくお願い申し上げます。