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メーンのお料理は、お魚かお肉、どちらがお好きですか
こんにちは＾＾ 私はどちらかといえばお肉をガッツリなのですけれど、 フレンチのミニコースランチではどちらを選びますか？ もしよろしければ、お魚はこういうお魚とか、お肉はこういうお肉とか 教えていただけると嬉しいです＾＾
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質問者が選んだベストアンサー
私の場合、ディナーなら問題なく「肉料理」を選択しますが、ランチなら「魚料理」ですね。 フレンチのメイン料理だったら「キングサーモン（和名：マスノスケ）」のソテーがいいですね。あと、同じ鮭でもオホーツク海で少量水揚げされる「鮭児」も美味しいですよ。なかなか口にすることは難しいですけど。
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- naha1257
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肉料理でビーフステーキかな。(サーロインかリブ) フレンチと言うことでナイフとフォークにはなるが いきなりステーキで500gくったことあるので、
お礼
「500g」ですか？びっくりです。普通の３倍ですね！ どこかのステーキ屋さんは、お肉の種類と量を細かく決められるそうですね＾＾＾滝沢カレンさんのレポートしていたお店は残念ながら立ち食いでした。お蕎麦などでしたら立ち食いも良いですけれど、ステーキはのんびりと座ってたべたいわねと思いました。 ご回答ありがとうございました。
- hemohemo0825
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肉が良いですね。特に鹿肉のステーキが好きです。
お礼
牛・豚・鶏しか食べたことないのです。 鹿肉って美味しいのでしょうか。 ご回答ありがとうございました。
- keaget09
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MJさまこんばんはです。keaget09です。 昨日はご丁寧なご回答。 本当にありがとうございました゜+。(*′∇｀)。+゜ さて、お肉とお魚。 私もお肉かなぁ。 少食なのでさすがに『ガッツリと』はムリですけど(*v.v)。。。 鶏肉があっさりしていておいしいんですよね♪ チキンソテーとかチキンステーキとか。 豚さんなら すでにご回答にあります 『ポークチャップ』でしょうか。 少食なのですけれど、食べてみたいのはいろいろあります。 この前食べられなかった 『子牛のカツレツ』 ・・・・だったかな？ 今度はぜひたべてみたいな、と思っています
お礼
keaget09様、こんにちは＾＾ ＞昨日はご丁寧なご回答。 本当にありがとうございました゜+。(*′∇｀)。+゜ いえいえ、そんなとんでもないです。 元気になっていただければ嬉しいです＾＾ ＞少食なのでさすがに『ガッツリと』はムリですけど(*v.v)。。。 まあ！お若いのに少食なのですか？ 若いときはどれだけ食べても太らなかったな、なんて思い出しちゃいました。今はお水を飲んでも太ります(笑) ＞鶏肉があっさりしていておいしいんですよね♪ そうですね。あっさりがお好きなのですね。 ＞豚さんなら すでにご回答にあります 『ポークチャップ』でしょうか。 自治会長様が作り方をあげてくださっているのですぐ作れますね♪ ママさんにおねだりするのもよいかも？(笑) ＞この前食べられなかった 『子牛のカツレツ』 食べ損ねたのですか？それは残念ですね。 ご回答ありがとうございました。
- citytombi
- ベストアンサー率19% (1721/8628)
メインでガッツリ食べたい時は、やはり肉でしょうか。 トンカツは当たり前すぎて作るのもちょっと面倒なので、ポークチャップがいいですね。 結構簡単！ http://www.kagome.co.jp/products/recipe/A00502/
お礼
ハッシュポテトを揚げた油があるのですけれど、揚げ物はやっぱり面倒です。 油煙で換気扇がべたべたになっちゃいますし、油を廃棄するのも決められた日に出さないといけないのです(~_~;) トンカツは外食がよいですね。 「ポークチャップ」美味しそうです＾＾ ご回答ありがとうございました。
- angelo77
- ベストアンサー率15% (304/2021)
こんばんは。 私もお肉派です。 フレンチなら、仔牛かラムのローストが良いです。 ほうれん草のピュレなんかが添えてあると嬉しいです。
お礼
こんにちは＾＾ ＞フレンチなら、仔牛かラムのローストが良いです。 仔牛はよく出てきますけれど、ラムもあるのですか。 ＞ほうれん草のピュレなんかが添えてあると嬉しいです。 栄養まんてんですね＾＾ ご回答ありがとうございました。
- ミッタン（@michiyo19750208）
- ベストアンサー率15% (3892/25656)
MJさんお邪魔します 私はお肉NGですから、自ずと魚になってしまいますね 魚じゃないけど、城の崎にて食したアワビのステーキがバリうまでした 股、食べたいです！！ お魚ですと白身魚のムニエルかな！！
お礼
michiyoさん、こんばんは＾＾ ＞魚じゃないけど、城の崎にて食したアワビのステーキがバリうまでした まあ！アワビって食べたことがないのです。 そうですか、そんなに美味しいのですか。 貝類は大好きなのですよ＾＾ 食べたなかではアサリが一番好きかな？ シジミも好きなのですけれど小さくって食べるのに苦労します＞＜。 ＞お魚ですと白身魚のムニエルかな！！ 鮭が白身魚だなんて、私、知りませんでした＾＾； ご回答ありがとうございました。
- 5mm2
- ベストアンサー率9% (329/3308)
こんばんは。 僕は好き嫌いが無いので、上手く料理したものは何でも美味しく頂けます。 ちゃんとしたフランス料理は食べたことが無いので、メアリーさんがご馳走してくれるなら、メインは鳩の肉料理を食べてみたいです。 お返しに、大分の城下カレイの会席をご馳走します。 https://tabelog.com/matome/4659/
お礼
こんばんは＾＾ あー！＞＜。そういえばフランス人は鳩を食べるのだった(´；ω；`)ウッ… 平和の象徴なのに～なのに～ それとカタツムリ！エスカルゴってカタツムリなのでしょ？ サザエのつぼ焼きと思えば平気なのかしら？ ＞お返しに、大分の城下カレイの会席をご馳走します。 まあ！会席料理が美しいわ。。 的山荘の佇まいも立派で素敵。 ご回答ありがとうございました。
こんばんは！ 私はがっっつりお肉です。 フレンチは魚よりお肉が好きです。 鴨とかラムなど赤味のものが好きですねー。
お礼
こんばんは＾＾ ＞私はがっっつりお肉です。 フレンチは魚よりお肉が好きです。 ガッツリお肉～(≧▽≦)♪ ＞鴨とかラムなど赤味のものが好きですねー。 あらま、鴨は鴨南蛮しか食べたことないです。 ラム肉は♪ジン ジン ジンギスカン～♪←昔にこんな歌がありました。 お肉はお肉でも、あっさり目がよいのかしらね？ ご回答ありがとうございました。
- ithi
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MJ-spyさん、こんばんは。 肉がっちり、がいいですね。最近、あまり口にしていないので、久しぶりに食べてみたいです。
お礼
ithi様、こんばんは＾＾ 久しぶりでしたら焼肉屋さんとか＾＾ そういえば焼肉屋さんでも無言になっちゃうわ私。 いつもはお喋り大好きですのに(笑) 夏になりますとね、ご飯にしようか冷麺にしようか悩みますの。 ご飯はね、白いご飯かビビンバかで悩みますし。。 優柔不断な私です＾＾ ご回答ありがとうございました。
- 芙蓉の華（@purimuro-zu）
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お肉もお魚も食べたくないのです。 でも身体のために無理して食べますので お肉メインにしています。 お肉はしゃぶしゃぶ ステ－キ 量は少しです。 お魚はお寿司が好きですが 煮魚 カレイ 焼き魚 さば です。 ムニエルも好きです。 今日はうなぎを食べました 少しですが フレンチのコースはお肉ですかしら 最近は2か月に一回ぐらいしか フレンチは行きません
お礼
＞お肉もお魚も食べたくないのです。 でも身体のために無理して食べますので お肉メインにしています。 まあ。。食欲があまりないのですか？ そうですね、体力をつけませんと風邪なども心配ですし。。 でも美味しいものを美味しく食べられないのでしたらお辛いことでしょう。 ＞ お肉はしゃぶしゃぶ ステ－キ 量は少しです。 ファミレスにしゃぶしゃぶの食べ放題がありますの。 制限時間がありますので無言でひたすら食べるのです。 ローズ様には向かないですけれど。。。 カレイの煮つけは美味しいですよね＾＾ご飯がすすむ君です。 サバには大根おろしをたっぷり添えるとか。胃に優しいですしビタミンも摂取できますよ。 あ！うなぎ！良いですね＾＾スタミナもりもりです♪ コースになりますとミニコースでも量が多くなりますものね。 ご回答ありがとうございました。
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お礼
＞私の場合、ディナーなら問題なく「肉料理」を選択しますが、ランチなら「魚料理」ですね。 なるほどです。お昼は軽くという感じでしょうか。 ＞フレンチのメイン料理だったら「キングサーモン（和名：マスノスケ）」のソテーがいいですね。 キングサーモンはマスノスケさんというのですか( *´艸｀)うふふ。人のお名前みたい。。実際にいらっしゃいそう。 ＞あと、同じ鮭でもオホーツク海で少量水揚げされる「鮭児」も美味しいですよ。なかなか口にすることは難しいですけど。 なんだか聞いたことがありますあります。どなただったかしら？教えていただいたのですけれど、こちらのお魚は古いのばっかり＞＜。新鮮で希少なお魚なんてないのです。道の駅でたまにお魚市もあるのですけれど、昔のバーゲンセールみたいな戦いで。。私は負けてしまうのです(~_~;)トホホ 高知の桂浜に行ったときは「土佐といえばカツオぜよ！」と意味不明なことを口走りながらカツオのたたき？あの表面を焼いたのを食べました。やっぱり新鮮～ベリーワンダホー♪ 北海道はサケとかカニとかウニとかイクラとか。。美味しそうなものがたっくさん＾＾まるで宝石箱や～。 私は行きたいのですけれど、主人は一度行ったからいいよと言うのです。私は一度も行ったことがないのに＞＜。ああ～思い出したら丑三つ時の神社へゆきたくなりました(笑) ご回答ありがとうございました。