香辛料って血管に悪いですか？

質問

塩や砂糖は血管を老化させると聞きますが
他の香辛料も同様でしょうか？
香辛料の種類次第ですかね？

回答No.2

skp026 · ベストアンサー

糖類は血管を傷つけるようです。
それの補修としてコレステロールが血管壁に塗られます。
一時的な補修用なので、もし積み重なってしまうと
除去が困難になり、それが血管の老化につながるようです。

適度な塩分は、健康な人にダメージはあたえないと
私は思ってましたが、違ったらごめんなさい。
塩分排出機能が低下した人は、塩分により血圧が
上がりやすくなるので、低塩分食が必要です。
しかし健康な人が低塩分食にすると、かえって問題がでやすくなります。

香辛料は、まさに千差万別です。辛味としても、
唐辛子、胡椒、山椒、大根絞り汁、生ニンニクすり下ろしなどなどあり、
成分も違います。香辛料の種類ごとに確認すると良いと思います。

※
生ニンニクはけっこうヤバイみたいです。

参考にならなかったらごめんなさい。

お礼

塩砂糖の解説までありがとうございました＾＾
特に塩少なすぎもよくないというのはびっくりでした！

回答No.3

noname#230940

一般的には香辛料は、塩や砂糖のような問題点はなさそうに思われます。
むしろ血行を良くするものも多いですし。
ただ、香辛料というと総称であり、胡椒、唐辛子、山椒、シナモン、生姜などいろいろあります。辛いものは刺激物になりますから、胃が弱い人などはあまり使えないということもあるでしょう。

お礼

よかったです＾＾
おかげで安心して使えます

回答No.1

Pochi67

塩や砂糖は、香辛料ではなく調味料です。
　香辛料は、調味料の一種です。

　香辛料の中には、薬として使われるものもあり、薬も度が過ぎれば毒ですので、種類によると言えばそうですね。

お礼

おっしゃるとおり調味料でした＾＾；
まったくの別物でしたね