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犬の肉はおいしいのでしょうか？
犬の肉はおいしいのでしょうか？いい匂いがするのでしょうか？
- noneya7
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犬の肉はおいしいのでしょうか？いい匂いがするのでしょうか？ 下記ほか「犬肉味感想」でググると色々な反応がご覧になれます。 http://blog.livedoor.jp/kaikaihanno/archives/39854120.html
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- sunifukinn
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知人は別に美味しくないと言っていました。
お礼
おいしくないんですね。
妻は若い時に会社の中国旅行で食ったらしいですが硬かったと言ってます。 臭みは特に無かったそうですが、敢えて食いたいとは思わない味だったと言ってます。
お礼
わざわざ食べるほどのものではないんですね。
昔、東南アジアのある国に駐在していた知人から聞いた話です。 その人は食べたそうです。華僑がたくさんいるから、犬食をする 人はごくたまにいるそうです。 感想は美味しくない。まあ犬料理をするから食べにくるか？と 誘われて付き合いで食べたそうですけど、やたら香辛料を入れて 臭みを消した料理だったそうですよ。肉の味も旨味も結局、香辛料で よく分からなかったそうです。 で、犬を食肉にする時は牛や豚をさばくのとは違って、 まず袋に入れて血を流さないように外から棒で殴って 絶命させるさそうです。血を流すと「不味く」なるそうです。 現地の華僑の間ではそう考えられているみたいですね。 （韓国ではまた違った屠殺方法・考え方なのかもしれませんが）
お礼
香辛料でごまかさないと食べれないんですかね。
- overthelight
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家畜の一般論として、丸々と肥え太った家畜は美味しそうですしそうでない家畜は美味しくはないでしょうね。
お礼
成長度合いにもよるんですね。
- birthh
- ベストアンサー率9% (27/288)
それほどおいしくはないみたいですよ 一応、日本で食べられる店はあるみたいですが・・・。 http://rocketnews24.com/2013/01/02/281004/ ＞味はどんな感じ？ 今回は「皮付き犬肉炒め」「犬肉の盛り付け」をオーダーし食べてみることに。まず「皮付き犬肉炒め」だが、これは皮の部分がプルンプルンとした食感で例えていうなら「鶏肉の皮」のよう。そして肉の部分はパサパサしていて豚肉っぽかった。一方「犬肉の盛り付け」はかなり獣（ケモノ）っぽい感じ。非常に臭くて肉はパサパサしていた。味もイノシシに近い感じでちょっと食べづらかった ＞総括 「犬食文化が悪い悪くない」はさておき、日本人の口に犬の肉はあわないと感じた。そして犬は日本人にとってペットや家族だったりと非常に身近な存在だ。そういう意味でも非常に考えさせられた体験だった なんというか私はあんまり食べたいとは思いません（笑）
お礼
日本人の口には合わないんですね。
お礼
おいしく感じる人もいるんですね。