上海蟹はおいしいのでしょうか?

質問

上海蟹はおいしいのでしょうか?

回答No.3

noname#224719

一匹だけ試したらどうですか？
いま旬でしょう。
一匹2500円くらいすると思いますが、
食べるとこ味噌しかないですよ。
雌か雄か聞かれます。
日本の上海蟹は立派で食べごたえが
あるんじゃないですか。

お礼

どうせなら産地で食べたい気はします。自分はうにが嫌いだったんですが、北海道で食べてから食べれるようになりましたよ。

回答No.2

noname#224719

美味しいです。
お近くの中華街で試してみては？

お礼

おいしいというご意見ですね。

回答No.1

pluto1991

体験するのが一番です。一回食べればわかります。
日本の「かに」をさしみのマグロに例えると
カニ、マグロ＝つまり誰が食べても変な癖がなくておいしいと感じますよね。
上海蟹はメダカの刺身のようなもの。
誰が食べても初めてで「これはうまい」というたぐいのわかりやすい食材ではないです。
そもそも小さいので足肉を味わうような食べ方はできない。もちろん食べるんですけど、苦労のわりに少量で特別おいしいわけではない。
メインは卵や白子、カニみそになりますが、たぶん≪うまい≫という人は食べ慣れて「今年も季節が来た」といって食べるんだと思います。
日本の松茸が欧米人はかび臭いただのキノコだと感じるというのと同じですね。

お礼

日本人の口には合わないんじゃないかと言うご意見ですね。