お米を食べていれば栄養は摂れるのでしょうか?

質問

私は今ダイエット中で
お米とおかずと汁物を3食食べてます。
ラーメンやパスタやパンは食べていません。

これらは食べなくても
お米を食べていれば栄養は摂れるのでしょうか?

たまにお蕎麦は食べます。

回答No.2

iori-nanai · ベストアンサー

お米は素晴らしい食物なんですよ。
私が肥満外来で医師から言われたのは必ず三食炭水化物を含めバランス良く食べなさいと言うことだけでした。特別な薬はありませんでした。
実際、お米を三食食べるようになってから始めの3ヶ月は増量しましたが、それ以降スルスルと体重が落ちていきました。代謝異常を起こしていた身体がお米のおかげで改善されましたよ。停滞期もリバウンドもありません。正しく食べて痩せたのだから、リバウンドがあるはずないんです。
栄養士から言われたのはお米が一番だが、蕎麦でもパンでも良いとのことでした。カロリーではなく栄養素を考えて摂取しろと言われました。だから栄養指導についてはカロリー表記は無かったです。その代わり栄養素の指導はかなりキツかったです（笑）
アラフォーですからもう炭水化物制限やカロリー制限では痩せなくなっていたので、最後のダイエットだと思い肥満外来に行きました。
食べて痩せるなんてあまり信じてもらえませんが、少しでも参考になれば幸いです。
ダイエットにいいからと言って過剰に摂取したり、それだけを摂取したりするのはあまり良くありません。何事もバランスです。バランスの良い食生活と適度な運動を心がけてください。

お礼

ご回答ありがとうございました。

回答No.1

山田 太郎（@f_a_007）

Q、お米を食べていれば栄養は摂れるのでしょうか?
A、栄養は摂れますが偏ったそれです。

＞お米とおかずと汁物を3食。

これをずーっと続けると確実に死にます。

お礼

ご回答ありがとうございました。